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第96章 制作小点心（第3页）

喝了药后，到了下午，李芸终于觉得肚子不那么痛了，可以下地了。

忙完了明日的卤味儿，李芸就想着抽空做点糕点，明日得去魏家一趟，上次都说了要给望哥儿做好吃的，可不能对孩子食言了。

刚好家里有烤炉，等着晚一会兔子烤好了，用烤炉制作点不一样的小点心，豆沙酥，核桃酥还有蛋挞一口酥，这种烤制出来的小点心，相信望哥儿没有吃过。

李芸趁着吃晚饭前，把制作点心的食材准备好，她还到村子里有一家刚下了牛崽的借来了一碗牛乳，回家就把牛乳烧开。

吃过饭，她就一个人在厨房忙活了起来。

方氏怕她身子受不住，和文欣也来帮忙。

核桃酥最好做，把用油、糖和牛乳鸡蛋和好的面里面加上核桃仁，团成小团，最后压扁，上面撒一些芝麻，就送进烤炉里了。

李芸站在烤炉前，微微皱起眉头，她对这个温度还不太熟悉。

于是她决定先试着烤一炉，看看效果如何。

她小心翼翼地将面团放入烤炉中，然后轻轻关上炉门，调整好火候，开始等待着。

过了一会儿，她打开炉门，一股浓郁的香气扑面而来。

她用筷子轻轻戳了戳核桃酥，发现它们已经变得金黄酥脆。

李芸心中一喜，看来这次的温度掌握得恰到好处。

第一炉核桃酥出炉后，满院子都是奶香味儿。

那股诱人的香气迅速传遍了整个院子，引得众人纷纷来到后院。

他们被这股香味吸引住，一个个迫不及待地想要尝一口。

李芸看着大家期待的眼神，无奈地笑了笑。

她知道自己无法抵挡这么多人的请求，只好把第一炉核桃酥拿出来，祭了大家的五脏庙了。

有了核桃酥的火候控制，剩下两种点心也是完美出炉，每种都做了不少，李芸给大家都留了一个尝一尝。

“嫂子，这个这个叫什么，太好吃了！”

谭文欣拿着蛋挞，三两口就吃完了。

“这叫蛋挞一口酥，好吃吧！”

“不是好吃，是太太太好吃了！

嫂子我觉得这几种点心若是做出去卖，肯定能挣大钱！”

众人听了文欣的话，都不由自主的点了点头，李芸也不由得沉思了一会儿，现在是实在忙不过来，不过以后可以考虑开一个甜品店，想想还是挺不错的！