因此餐饮这块儿就成了重中之重,也难怪张钊会如此重这次比斗了。
两人坐电梯到了位于十八层的董事长办公室后,张钊那名乳挺臀翘童颜兼具性感御姐和天真萝莉双重气质的生活秘正要娇滴滴的开口,就被张钊打断了“我和哥们儿有事要谈,你先出去吧。
对了,让后厨把云大厨做的泡菜送来一坛”
“是,董事长”
美女秘无限幽怨地白了张钊一眼,一扭一扭地出去了。
“老弟,尝尝我的二十年陈普洱,茶香可是出来了”
将周易让在沙发上,张钊拿过茶具,亲手给他倒了一杯,自己却没啥心情喝茶,叹息道“老弟,别怪张哥不会说话。
张哥只想问一句,你的厨艺虽然厉害,可可你会做泡菜不”
“泡菜,莫非长斤饭店要比泡菜麽”
周易先是一愣,随即就明白了张钊何会如此担心了。
棒子的泡菜花样繁多,确实是世界闻名,华夏国内虽然有很多厉害的厨师,可要说到比泡菜,还真未必就是棒子的对手,术业有专精麽。
“可不就是麽”
张钊摇头道“这也是勤行的规矩,挑战者是客,是可以指点比赛内容的;这些棒子狡猾啊,居然要比泡菜这玩意儿虽然是小道,可也是菜啊张哥我还真没法拒绝”
“那是。”
周易也是点头“要是咱华夏没有泡菜也就罢了。
可偏偏咱华夏也是有泡菜的,川省泡菜也是久负盛名,要是拒绝,只怕棒子又要大作文,说咱们怕了他。”
“着啊哥哥我也是认丢人不能丢势,所以就答应了”
张钊苦笑道“不过随即我就后悔了。
兄弟你也知道,咱华夏若说比大菜,怕不能拿出上万道名菜来砸晕了小棒子,可说到这泡菜,实在是有些拿不出手啊”
周易点点头。
张钊说得没错,川省泡菜虽然名气不小,可要说到种类、口味,却比较单一,自然不及千百年来用泡菜做主菜,偶尔吃顿肉都跟过年一样的棒子了。
经过千年的发展,人家是大坛子泡算一种、小坛子泡算一种、红辣椒泡算一种、青辣椒泡算一种、勺子顺时针搅拌算一种,逆时针搅拌还算一种这样一算,丫的居然有上千种
华夏有万般大菜,人家却有千种泡菜现在便要脱下身上的旧棉袄,跟你的内裤比厚薄长短,这不是狡猾狡猾滴,还是什么
见周易没说话,张钊不暗叹一声“老弟你也不用难。
好在我现在的总厨师长精通鲁川粤三大菜系,他已经试做了泡菜,我尝着还行。
这次请老弟你来,也是想让你帮着品尝一下,还有没有改进的余地”
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