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第六十三章 泡菜之争（第1页）

自从改革的春风哗啦啦吹起来，原很少能在国内见到的国外商家也像雨后的蛤蟆一样，纷纷出现在神州大地，处处蹲点抢占地盘，让国内商家叫苦不迭，不得不失口惊呼王八来了。

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餐饮业来是受到冲击最小的，西方人的那一套红酒西餐，也就适合装装逼，其实并不怎么适合国人的胃口。

直到岛国和南北棒子料理的出现，才让国内同行感觉到了威胁。

其中威胁最大的，还是借棒子流之势，抢滩登陆华夏的棒子料理，这种广采岛国和华夏菜之精华，带着一股浓浓的泡菜和烤肉味的料理体系，似乎要紧随娱乐、服饰、化妆品等各个流行领域之后，再次席卷华夏市场。

老地方总店的斜对面，就是南棒在楚都开设的长今饭店。

借着某部电视剧的影响，和棒流拥趸的力挺，这家五星级酒店一直坚挺的紧，就连年前便已升级五星酒店的都来乐也被它死死压制，更不用说曾经只是中高档饭店的老地方了。

张钊这次升级五星，也是憋了一口气要跟长斤饭店掰掰腕子。

只是没想到棒子会对华夏勤行的规矩如自身内裤般掌上观渍，不等他发展起来，就依足规矩发起了挑战。

虽然21世纪江湖门槛已经低了不少，楚都也不是混星子辈出的津门；张钊如果不接受挑战也不会像老年间那样，被同行排挤甚至逐出这个行业；可张钊就是咽不下这口气，也丢不起这个人

何况就算他肯认怂，这事儿要是让曹老头儿知道，也要雷霆震怒；要是惹火了这位老祖宗，张钊这辈子都甭想打京邦菜的主意了，曹老头就是传猪传狗，也绝不会传他了。

所以无论如何，张钊都要迎战，而且还必须要赢

周易开着路虎车来到老地方停车场的时候，就到张钊站在门前的台阶上，正手搭凉蓬摆出一副大师兄的架势着急观望。

一眼见到周易的车，这货几个箭步就蹿了过来，一把拉开车门，急切地道“老弟，你总算来了，可没急死哥哥我啊”

“淡定，淡定啊张哥。”

周易有些诧异地了张钊一眼。

堂堂的楚都大豪、风云人物，不该这样沉不住气啊，做这么大的生意，没点大将风度还成

“张哥，我这不是到了麽，你还担心什么”

“我能不担心麽”

明明是秋高气爽的天气，张钊却是一头的细汗“棒子做事太绝了。

这次比试，来只是行内的比拼，最多也就是楚都各大饭店的代表来观而已；可棒子竟然请来了省城的著名美食家常老爷子和周南日报的食花杨彩，还他娘的从南棒国内请了两个特级料理大师做评委，这是摆开了架势，要跟哥哥我死磕啊。”

张钊边说边咬牙，这是三江四海恨、五湖八荒仇啊

“既然要比赛，评委总是要有的。

不过惊动了省城和南高丽的评委，这就有些不够厚道了”

周易也是微微皱眉，杨彩和常国他在面宴上见过，一个居然以玲珑香舌博了个食花的美名，代表着新闻界；一个却是亲自主持编篡天下菜谱的牛人，代表的是鲁省权威，南棒这是想在舆论界和专业领域一次性击倒老地方啊

了张钊一眼，周易轻笑道“张哥，这里不是说话的地方，到你办公室再谈吧你也不用太担心了，我这不是来了麽”

“也对也对，是哥哥我太着急了，让老弟你见笑了啊。

走走，去我办公室，咱哥俩儿泡壶好茶边喝边聊”

老地方总店所谓的扩建，基就是在原有的地皮上推倒重来，此还特别进行了大范围的拆迁。

拥有占地一千五百平米的广场，二十米高的灯光喷泉，竖立万国旗，楼体高达十八层，上九层住宿、下九层餐饮，光这副财势，周易就知道张钊的公司虽然还没有上市，在楚都怕是也能排进十强之内。

老地方和长斤饭店的战略思想一样，都是以出色的菜品吸引消费者。