华新社

第五十六章 送孩子们上学（第1页）

四十多个人的馒头做起来可没有那么容易，两大盆面粉光是揉搓都花了一个多小时。

到最后琪琪格的手都给搓酸了，两大团面粉这才算搓好。

然后她又找来两块干净的白布把面团盖上，让其发酵半小时。

想要做的馒头又香又软，发酵这一步很关键，发酵不到位面就是死的，蒸出来的馒头就硬邦邦的，不香软。

“好了，你们就先在这醒着吧，我去把牛奶挤了。”

琪琪格满意的解下身上的围裙，然后提着一个小桶来到牛圈，开始给奶牛挤奶。

可能是两天没挤的缘故，不一会儿小桶就满了。

“老伙计，这么多年了你还这么给力啊，养大了我，现在又要养大我的孩子们，你可是咱家的大功臣。”

琪琪格满意的将牛奶提出来，然后伸手摸了摸奶牛的头，笑呵呵的跟它说着话。

“嗳～”

奶牛蹭了蹭琪琪格的手心，发出一声愉悦的叫声。

“来，新鲜的牧草，你多吃点。”

琪琪格把一大捧新鲜的牧草放到奶牛的食槽里，看着它吃了一会儿，然后才提着牛奶回到厨房。

此时的白开水已经沸腾了，她找来两个干净的水桶，将烧好的水舀到里面放凉，把牛奶倒入锅中小火开始熬煮。

做完这一切后，她这才把盖在面团上的白布给揭开。

此时面团已经完全发酵好了，膨胀到几乎要从脸盆里冒出来。

琪琪格满意的点点头，然后伸手将光滑饱满的面团给抓破，开始了新一轮的揉搓。