华新社

第四十八章 初春3(第1页)

龙铭按住盘子里的羊腿,也不顾烫,撕下一条肉来就往嘴里塞。

小二有点不知所措地拿着刀:“客官,客官,我还没切。”

“你快切,别愣着。”

林清韵催促道。

“哎,好。”

小二按住羊腿,手上刀翻飞,转瞬之间就切下好几块肉来。

“我来介绍一下啊,这是我们晟国中部草原土生土长放养的肥羊,肉质肥美,宰杀后架在火上烤了一个时辰有余,外焦里嫩,客官们尽情享用哈。”

小二边切边道。

“铭哥,慢点,别噎着了。”

“香!”

龙铭满嘴是油,又抓过一块切下来的肉往嘴里塞。

林枫琦夹起一块肉,吹了吹,咬了一口,只觉得满口喷香,不禁赞道:“烤得真好。”

小二笑道:“我们酒楼的烤羊可是招牌菜,城主府边上的齐福可做不出来这么香的烤羊。”

“你们有什么秘方?”

林枫琦问道。

“当然有。”

小二咧嘴一笑,“我们酒楼烤羊前在羊身上刷的酱料可是我们酒楼的头牌大厨秘制的,从不外传。

除此之外,火候也是关键点。

我们的头牌大厨烹制烤羊三十余载,客官,我向你保证,在晟国别的地方你吃不到这样好吃的烤羊。”

另一个小二端着菜过来:“客官们,走油肉。

还有薄饼。”

龙铭抓起筷子夹起一块走油肉,嘴里的羊肉还没咽下去就把走油肉塞进嘴里。

“客官,”

切烤羊的小二继续介绍道,“这个薄饼有很多种吃法。

我看你们不像是晏国人吧?这个薄饼呢,可以夹着烤肉吃,放些葱蒜在里面,就不会腻;还有呢,就是一小块一小块地扯下来,蘸着我们酒楼熬制的羊汤或者酱羊肉的汤汁吃,也是十分美味。”

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