陈乐一本正经的说道。
“尤其这些大师傅,还是要给我叔叔和婶婶做饭的,对于自己的武器肯定珍如性命。
如今我过来,抢了他们的战场,拿了他们的命。
不管我是啥身份的人,也要得到他们的认可才行。”
听到陈乐的话,厨房的大师傅们也跟着昂起了头颅。
他们都不曾想过,自己的工作竟然会这么神圣。
“公爷,今日需要些什么食材?”
负责沈家厨房的刘师傅郑重的问道。
“您不用这么客气,称呼我一句姑爷就好。”
陈乐轻拍了一下他的手说道。
“今日,我要给婶娘做两道菜。
猪肚和鸡胗给我拿来一些,牛肚也拿来一些,答应了婶娘要让她吃些爽口的。”
“姑爷,这可是大菜啊,最考验火候和眼力,需要咱们几个帮忙么?”
刘师傅皱眉问道。
陈乐自信的摇了摇头,“我先炒一盘土豆丝,掂掂锅的分量,然后就可以做正菜了。”
沈皎月心中好笑,这个乐乐啊要是贪玩起来谁都拦不住。
现在连做个饭都能够玩得这么开心,那个架势,都好像是高手在进行着生死对决的最后准备。
你不就是炒俩菜么?活动手腕、脚腕的这个可以理解,你还晃脑袋晃腰干啥啊?
陈乐拿起来一枚土豆,晃了晃手腕又拿起一柄短刃尖嘴儿小厨刀。
左手就这么拿着土豆,右手拿着的小厨刀很是轻松的就将土豆皮给消掉了。
行家一出手,就知有没有。
别看仅仅是削土豆皮这么简单的工作,却是很多厨师当学徒时做得最多的事情。
现在看到陈乐削皮到手艺这么高,就知道陈乐真的不是来瞎胡闹的。
削好皮的土豆,陈乐又切成片,接着切成丝。
这倒是让沈皎月眼前一亮,因为陈乐的刀工看着很不错,不管是切片还是切丝,动作都很麻利。
边上的大师傅们也是暗自点头,这个活也是他们每天都要做的。
身为厨师,不管是刀工、火工还是勺工,那都是缺一不可的。
虽然陈乐现在仅仅是切了土豆丝,但是也充分的体现出,陈乐也是行家。
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