只是这种热闹只维持了30分钟左右便归于寂静。
邓老师不禁慨叹深圳速度,打工者如学校的学生一般,整齐有序,行动迅速。
城中村里购物很方便,走不了多远就有小商店卖日杂生活用品。
时值南方水果出市的旺季,到处都飘着水果的甜香味。
邓老师逛到一小餐店前,上面正贴着招工启示。
他想反正自己现在闲着也是闲着,不如打一个月暑期工也好。
便进店问老板招暑期工吗?老板上下打量了一遍邓老师说:“本来不招暑期工,刚好原来的阿姨请假回家看孩子,现在又是最需要人手的时候,你就来试试吧。”
顿了顿接着说:“只是做饮食都比较脏,经常湿手湿脚,时间又长,你做得了吗?”
“这个老板倒可以放心,我也是农村长大的,应该能胜任。”
经过一番讨价还价,最后商定月薪六百,包吃不包住,工作时间是早上七点到凌晨两点,中午有两个小时休息。
先试做三天,三天后如果双方都觉得满意就继续做下去。
第二天早上,邓老师早早爬起床,洗漱完毕就匆匆赶去上班。
老板见邓老师这么守时,挺满意的,笑着说:“先吃早餐,吃完早餐就去剁肉。”
一早上得到老板笑脸相迎,邓老师也挺开心的,喝了两碗粥,便进厨房。
厨房里,老板已经买好一天要用的食材,仅猪肉就有几十斤,有腩肉、炒瘦,还有一些牛肉,其它一些零碎配菜、猪头骨和蔬菜。
老板娘正在厨房里剥蒜子,见他进来指着案上的猪肉说:“小邓你来了,先洗干净猪头骨煲汤,完了把瘦肉和牛肉切片,再把一部分猪肉剁成肉泥。”
邓老师欣然接受,洗肉切肉,一副很熟练的样子。
本以为切肉是一件很轻松的事,想不到竟然花了他两个小时才做完。
腩肉相对容易,切成大四方块就行。
切完肉,紧接着就是和面,揉面,给老板娘包饺子和云吞用。
忙完食材准备,又到了饭点,下班的打工青年男女,不想吃厂里的饭菜,要改着伙食的呼朋引伴拥进了店里。
邓老师连忙斟茶倒水,招呼客人,干这些他是轻车熟路。
早在读中师时,每次回到县城,他都会去人民公园附近的云吞店帮下忙,顺便吃一碗云吞再走。
这是一间以面食为主,兼做饭市的餐馆。
所以店里来了比较多北方下来寻梦的青年男女,他们说着带着浓厚家乡音的普通话,让邓老师一时还不习惯,有的要再次确认才敢下单。
老板见到他面对客人还不够自如的模样,走过来,把菜单放在餐桌上,让客人手指菜单便记录好要点的餐。
过程简单,直观,少了很多因语言不通的纠缠。
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