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第九章 上门踢馆（第2页）

钟浩依言品尝了一口，旋即一脸吃了苍蝇的表情，这次没好意思吐出来，硬是强忍着恶心，咽下了去，过好半晌儿，才艰涩的道：“掌柜的，拜托……红藕不是把藕煮成红色的，而是指的红莲花！

用它的本意是以莲之清香，中和羊肉的膻味。

你家这菜却把花当成藕，结果菜里面全是羊骚味……”

顿一下，他从盘中挑起片细小的花叶道：“你竟然用红花给藕染色，真有想象力啊！

我吃你一道菜，满嘴通红的出去，别人还以为我中毒了呢！”

钟浩虽然是在挑毛病，但却句句在理，店掌柜反驳不得，不由得脸涨得通红，憋了好半晌儿，才在一边小声道：“要不……要不客官您再尝尝这道‘小鸡炖蘑菇’，这也是……也是本店的四大招牌菜之一。”

钟浩一脸为难，实在不想尝了。

但店掌柜又是赔笑，又是恳求，钟浩只得很不情愿的拿起筷子，夹了一块鸡肉尝了一下，随即摇头叹道：“唉，多新鲜的山鸡啊，竟被你家厨子糟蹋成这样子。

汆汤之前也不知道用开水焯一下，结果这山鸡全是土腥味。

而且煮的时间太短，鸡肉直塞牙，真糟糕！

而且这小鸡炖蘑菇，用干香菇才最出味道，你家用得却是鲜蘑菇，这还怎么吃！

我看你家这厨子压根就没正经学过厨艺，你被他忽悠了！”

“啊呜呜……看来我真不是当厨师的料。

啊呜呜……”

钟浩话刚说完，突然听到一声大哭，他被这哭声吓了一跳，回头看去，一个跟店掌柜长得很像的胖胖的青年，正蹲下酒楼前厅和后厨的角门处抱头大哭。

“原来你就是厨师？”

钟浩尝菜时，便见到那个胖青年站在角门处一直盯着自己看，只是没想到他便是这店里的厨师。

想起刚才对人家的厨师极尽毒舌，大是贬低，不由的很是尴尬，忙站起起身抱拳道：“对不住，对不住，实在不知兄台便是那……”

“正因不知道，你才会说实话啊……”

胖青年哭得伤心欲绝，一把鼻涕一把泪道：“大哥，你还说什么‘有志者事竟成’，都是骗人的，我就说我没有做菜的天分。

我已经自学厨艺大半年了，还是没有一点进步，呜呜……让我死了算了。

大哥，我看我们还是把店买给老黄吧，这店我们撑不起来啊。”

后边这句话，是对店掌柜说的，原来他们是兄弟，怪不得钟浩觉得他们长得很像，只是这个厨师弟弟比店掌柜哥哥胖些。

店掌柜也是长叹一声，颓然的坐在椅子上。

钟浩听了胖青年的话，幽幽的道：“其实你做不好菜，并不是天分的问题，而是你没有个好好的教你的师傅。

做菜这门手艺没有师傅领着，你在外面自己瞎摸索，一辈子也入不了门。”

胖青年听了钟浩的话，哭的更加伤心的道：“啊呜呜……都怪我，爹爹在世时，我整天游手好闲，从来不好好学手艺。

结果他老人家突然身故，我想学都没地方学了。”

“那你怎么不再找个师傅？”