金龙看了看小武,有点迟疑。
小武连忙说,“没问题,我们上岸的时候金龙就要我们要邀请同学来评鉴,还要请教员来指导。”
教员看看小武,也不说话。
笑了笑。
就在旁边看小武他们操作。
小武还找了芭蕉叶,把那些洗干净了鱼肠子,鱼肚那些用调料和好了包起来,放在碳火边上烤起。
另外三个人就把码好料的鱼上架。
还时不时翻翻身,刷刷油,一会就“滋滋滋”
的声音穿出来,艾金龙把一条烤的焦黄的罗非鱼,撒上辣子面,孜然粉,双手递给胡教员,“教员,您尝尝,看有什么味道不够?”
胡志刚接过烤鱼,用手撕下鱼头下面挨着鱼腹的一块肉,吹了吹,就放进嘴巴里咀嚼起来,还闭上眼睛细品,慢慢吞下肚以后,慢条斯理地开口,“嗯嗯,不错,称得上外焦里嫩,盐味适中。
虽然罗非鱼的肉质略微粗糙,但是烤功不错,更有嚼劲。”
接下来就不说话了,专心吃鱼。
小武他们几个也有点饥肠辘辘,也不多话,先吃为敬。
自烤自吃。
小武吃了半条鲈鱼,一条罗非鱼以后,看熬的汤色已经略显白色,就打了一碗鱼鳔鱼头汤,撒上一把芫荽和切细的香葱,很狗腿的端给胡教员,“教员,烤鱼有点辣,你喝完汤解一解。”
教员接过去,吹凉了一点,撮了一小口,眼睛一亮,“不错不错,鱼头鱼鳔汤,很补哦,训练强度大,可以多喝一点。
很鲜!”
教员品尝后,小武他们也没客气,每人整一大碗,就着烤鱼,咕噜咕噜就没停下来。
然后小武又把烤着的鱼杂拿上桌,浓香扑鼻。
胡教员看了看小武,”
你这种做法应该是边境那边和贡榜那边的做法吧?我以前吃过一次。”
“教员真的是见多识广,真心佩服!”
小武的彩虹屁真不要脸。
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