桃花今儿个觉得理亏了,虽然一时撒娇,一时爽。
但是,看他爹和几个叔叔在外淋着大雨的样子,桃花还是觉得自己太不懂事了。
她没啥能做的了,只能在吃食上补偿补偿。
怀着这样心情,她做了一堆肉,加了多多的辣蓼草和辣椒,做了一锅猪肉火锅,里面有些猪内脏和瘦肉,这还是上次买的,她为了显得逼真,也不敢做多,一人三四块的量。
肉是放盐腌制起来的,微微有些盐,皮放在灶台里烧黑,热水泡一泡刮干净,然后切片,放生姜蒜还有一点子啤酒辣椒草腌制起来。
然后把芋头,胡瓜,藿菜、薤菜、菘菜还有不知名的野菜,统统洗干净备用,把肉切片,肥手下锅扁炒出油来,加点酱油花椒大蒜生姜,炒出香味,加入开水。
然后加一个炸黄的荷包蛋,滚汤热蛋,汤汁一会就会泛白了,加芋头,胡瓜,煮熟,关火。
做一个葱与香菜的沾水。
还做了红烧腊鱼,炖的软烂,放了多多的辣蓼草,这个就放心大胆的做了。
洗干净鱼,切段,翻炒,然后加点水,煮一会儿,加入辣椒草与生姜蒜,大火收汁,炖的软烂,入口,黄色的鱼,加入佐料的味道,香的不得了!
还把他爹给他娘买的鸡蛋也做了,七个鸡蛋,蒸的蒸鸡蛋羹,软软的,黄黄的,撒点小葱肉沫,颜色好看极了,满满的一堆!
看起来非常有食欲!
加了多多的大米和小米,掺杂在一起,放了点冰糖,煮了一点粥!
看起来就口水直流!
反正管够哩!
几个大男人,没进灶房就闻到了香喷喷的饭菜香,忍着打鼓的肚皮,干完了活。
这一会儿,看见这一灶台的肉,眼睛都发着光。
“咋这破费哩?随便吃点就成了!”
“是啊,这多浪费哩!”
“哪有的事儿,这大雨天的,还得麻烦你们,大家就别客气了!”
刘女士赶紧开口喊人坐下,这有啥啊!
该不好意思的是他们才是!
“是啊,做都做了,大家就都别客气了,赶紧坐下来吃饭吧!”
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