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第17o章 不是闹事的就好（第1页）

次日江辞到店的时间比较早，进门就直奔后厨。

冰粉虽说做起来不难，但流程还是有些繁琐，加上准备的小料确实也多，挺花时间。

江辞先煮比较费时间的小料，像是蜜豆这些。

煮上的功夫，他又自己做了一些手工芋圆。

这小料放到奶茶里备受人喜欢，估计放在冰粉里的效果也不会差到哪儿去。

而像山楂片葡萄干这些，他昨天直接在市场买了现成的。

黎大勇到店的时候，江辞已经煮好了一大锅芋圆，并且将其放凉塞进了电冰箱里备用，随后又现煮了一些。

“做冰粉要这么早就开始准备？”

黎大勇进来，下意识的跟着帮忙。

江辞轻笑。

“量大，那可不得早点准备…”

“说来这个你也得学，搞不好会成为夏天店里的招牌…”

黎大勇听他这么一说，顿时来劲儿了。

“芋圆你都做好了？”

“不过这个之前做奶茶我经常做，流程都熟…”

“还是学学你怎么做冰粉吧！”

虽然听江辞说，做冰粉跟做凉粉类似，但还是有差别的。

江辞点头。

“你帮我把那个袋子里的粉，多舀一些到盆里。”

黎大勇照做，舀的过程中还看了一眼。

“这粉比之前买的，看着要细腻的多啊？”

“那当然，这个粉质细腻，做出来的凉粉才更好。”

说到这儿，江辞锅里已经在开始添水了。

凉粉做好还要放凉等凝固，这会儿开始正好。

半个小时不到，在两人一番忙碌下，足足三大盆凉粉做好。

黎大勇把盆子挪开放到一边。

“天热，恐怕得晾好久才能冷。”

江辞二话不说将电扇搬了过来。

“得尽快放凉，冰粉啊，只有够冰，才吃的过瘾。”

电扇在一旁吹着，时不时出嘎吱嘎吱的声音。

江辞这时又拿出一大包红糖开始冲红糖水。

黎大勇闻着味凑到跟前。

“这红糖不是女人坐月子才常喝？”

江辞让他尝了尝味道。

“冰粉加这个，是灵魂。”

黎大勇喝了两口，味道确实很不错。

突然想到什么，江辞看黎大勇一眼。

“哥，不然你帮我去买点水果回来吧！”

“昨天去备料，市场水果有些焉儿巴，就没买。”