两个字,林引珠拎着安安:“好了,咱们该睡觉了,跟你的鸡娃道别吧。”
“啊!
鸡娃,明天见!”
安安和鸡娃的友谊不到一天,鸡娃……鸡就死在了林奶奶的刀下。
今天更冷了,林引珠中午将一锅卤肉卖完后,下午就没出摊了。
她要喝猪肚鸡汤!
林奶奶负责杀鸡,林引珠便将猪肚洗净。
食材准备好后,林引珠便用猪肚将鸡包住,拿牙签将猪肚串起来来,放到专门煲汤的瓦煲中,再放入适量的胡椒、红枣、党参、枸杞等配料。
林奶奶看林引珠费劲将猪肚串起来,没忍住吐槽道:“这么麻烦,直接一块扔锅里不也一个味儿吗?”
“不一样!”
林引珠也不知道有啥不一样,不过,她从小到大吃的猪肚鸡都是这么做的!
等到要吃饭时,再将猪肚和鸡拿出来切块,放回汤中滚热……
除了新奇,林奶奶直说:“这么多肉,怎么吃的完呀?”
这一顿肉都够人家吃好几天了。
“没事儿,早上我跟刘霖和余云和说了,他俩等会儿来吃晚饭。”
“行。”
林奶奶这下又觉得菜不够了,“那我再炒个茄子、炒个青菜。”
“不用,洗点土豆、莴笋啥的就行。
咱们晚上吃火锅,喝完汤将菜往锅里一涮就能吃了……”
吃火锅必须得有酱,林引珠找出林奶奶先前做的牛肉酱,切了葱花、香菜,按自己的口味调了几碗酱料。
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