林建国眼睛一亮:“想!”
他当然想自己干,天天过手几十块,到手却只有两块钱,大头都给了林引珠。
偏偏这门生意是林引珠的,是自己亲姐姐,道德约束让他没法脱离林引珠单干,如今林引珠自己提出来,再好不过了。
林引珠点点头:“看来你想过了?你要自己干的话,我就不会帮你买食材、处理食材了,这些你都得自己去办。
还有阿晓和文婶,她们是我请的,我不能让她们白帮你干活了。
丸子和肉肠我可以便宜供给你,汤底你也得自己煲……”
林建国听的头大,心生退意:“我……我没想过。”
林引珠说:“这些不难,给点工钱,大把人能帮你,不过你自己得安排好了。
我说这些只是提醒你,都得干点啥,免得等你自己干的时候出了差错。
另外,你心里得有数,哪些可以请人干,哪些得自己干,串串香还是比较容易复刻的,汤底、酱料这些你得把控在自己手里……”
“不能让阿晓和文婶帮我吗?”
林引珠摇摇头:“你给钱的话,可以,不过她俩也帮不了你太久。
你知道,我准备开铺子了,她们俩以后肯定得帮我,所以,你最好还是另外找人……还有,我这儿不久后就要翻新,你还得找个落脚点,你也不能一直用我的三轮车来回跑,对吧?最后,我把摊子让给你,只有一个要求,不能让程家人参和进来。”
有些事还是提前说清楚比较好。
林建国不是余云和和刘霖,余云和和刘霖是外人,有分寸,不会过分依赖林引珠。
林引珠愿意帮林建国,但不会把每一口饭都喂进他嘴里。
林建国想单干,林引珠就要他彻底独立出去。
拿多少钱就干多少事,拿两块钱,他只需要帮忙处理食材,出出摊,但要自己单干的话,就得操心所有事。
毕竟人工、食材都要钱,林建国总不能啥也不出,坐等收钱吧?
天下哪有这样的好事。
林引珠将事情一一摊开来讲,让林建国自己考虑。
真麻烦,林建国听的头大,一时熄了单干的想法。