差不多后,她朝着客厅看电视的几个孩子喊:“哪位小朋友有空呀?过来帮我端水果好不好哟?”
“我我我。”
听到她话的孩子们一个个举起手来,争先恐后地朝厨房小跑来。
“慢慢走。
不要跑。
小心摔了。”
沈知遇看着拥挤的几个孩子,吓得不行。
好在挤归挤,没有造成‘重大事故’。
孩子们端着水果出去,沈知遇开始处理自己要做的事。
第一步,先煮饭。
得配米饭才有灵魂。
鸡肉店家已经帮她砍好,只需要清洗即可。
所有的配菜准备好。
洗好的鸡肉下锅,加入适量料酒煮烫两分钟,捞出控干水分。
热锅凉油,放入葱姜蒜炒出香味来,放入鸡肉块,大火爆炒,炒出多余的水分。
放入生抽老抽上色,加入适量的水,放入泡好的粉条,来点盐,盖上锅盖,小火煮个十分钟,最后大火收汁,汤汁浓郁时,撒上葱花点色,出锅。
本来应该放点干辣椒和其他调料的,但孩子吃,就省了那些程序。
鸡肉炖粉条出锅,米饭也准备好了。
客厅里,闻到味道的孩子们已经聚集在吃饭门口。
要不是沈知遇说厨房危险,他们已经跑进去看了。
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