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第218章 牦牛（第2页）

但有的调料还是要多买些的，中原人虽然买的不多，但安巧做出来大家都爱吃。

“小娘子，8o头牛你不会都要买下来吧？”

七陶深深的吸了一口气。

以前买一头两头牛都要卖上个一两日，甚至要做不少牛肉干，若是买8o头不知道要吃到何年何月。

“放到庄子里养着，需要了就拿上一两头，尽快将它们都解决，而且我想了一道新菜，得花大量的牛才可以，实在不行就把别的部位也炖了，做全牛宴也不是不行。”

安巧看了看迷迭香，又想了想烤牛排的滋味，嗯，就算只是满足口腹之欲也是要买的。

即使不买8o头，买4o头也是可以的。

其实安巧也不是没想过养牦牛，但因为气候不同，短暂的养一养倒是可以，如果一直想要养，甚至想要他们生崽的话就太困难了。

这牦牛只能不断的向胡人买。

七陶和冬至似懂非懂的点点头，最后还是放弃了，实在不行的话，他们多吃点也是能吃完的。

想到小娘子做的牛肉，两人又不断的吞咽起了口水。

瘟疫来袭的时候，院子里还剩很多牛肉，小娘子怕放坏了，特地炸了一大盆牛肉干。

可不过过了几日，牛肉干便见了底。

后来小娘子又做了不少不同的味道的牛肉干，比原本食肆里能点到的更丰富。

小娘子用小罐子一罐一罐的装了起来，还说可以拿到副食店和奶茶铺去卖，肯定也很好卖。

虽然牛肉比起其他肉来说价格高了不少，但也不是人不能承受的。

用油纸包着装上那么一两，就算奢侈了些，但也总好过一辈子没吃过牛肉的滋味。

人在闲着的时候，总想找什么东西来磨磨嘴，不是牛肉干，也会是别的东西。

小娘子还做了不少鸡肉干，鸭肉干。

比起牛肉干来说，他们的味道就没那么好了，但对于食肆的大家来说也很好吃。

安巧每次看到大家津津有味的抱着这些肉干吃的时候都很欣慰，有一种自己养了很多小宠物的错觉。

这除了牛排之外，剩下的牛肉做成牛肉干，牛肉粒也不错呀。

牛肉干牛肉粒放的时间久，还是一个不错的小零食。

之前小娘子就想着散卖，愣是还没开始卖，瘟疫就来了。

后来做了那么多不同味道的牛肉干，不卖到显得可惜了。

看到七陶和冬至不断变化的神色，安巧就知道他们想到了之前做的牛肉干。

“怎么样？你们也馋了。”

安巧促狭道。

“自然是想吃的，小娘子做什么都好吃。”

七陶笑嘻嘻道。

安巧又看了一圈店内，有没有什么其他没买过，忘了买的东西。

似乎整个店里的调料她都有了，这样她才心满意足。

不管是什么肉干，要想有味道都需要很多的调料来做，否则就算再好的肉也没有那么香的味道。

肉干摆放的时间长，之前就有胡商每次离开京都府时，都要到食肆里买上一些。

他们要在大漠里走很久，以前没有京都食肆时，他们也会自己烤一些肉干，可几乎没什么味道，也没多少人爱吃，这是为了下干馍馍。

后来有了京都食肆，不少人就会选择买上一些，就算价格贵一些也没事，他们跑一趟能赚不少钱，不能亏了自己。

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