南越其实是当年秦末农民起义爆发时,驻守南越的秦朝将领赵佗自立建立的。
后来汉家得了天下,南越也表示了臣服。
而对于南越,汉朝到此时也没有征伐的意思。
对于一个江南都还没有开发的国家,南越的土地并不能吸引国家统治者。
再加上北方有一个强大的敌人匈奴,南越又路途遥远,征服所需要的花费和所得是非常不对等的,所以大汉也就默认了这种臣服。
虽然南越很难说是真的对大汉表示了臣服,不过至少表面功夫还是做了一点儿的。
比方说每过一段时间就会遣使节来长安,再送上一些贡品什么的。
石蜜这东西是贡品之一,每回送来的量其实也不能说少。
基本上少则三五斛,多则七八斛吧。
在汉代,一斛就是十斗,换算成现代计量单位差不多二三十公斤的样子吧。
若算进贡五斛,也有一百多公斤了。
一百多公斤的糖,看起来很多了,后世普通人一包红糖也难吃完。
但关键是此时的人吃糖少,所以吃到带甜味儿的东西的时候就会很凶,加入量在陈嫣看来都是妥妥的致死量。
而且一百多公斤的石蜜,根本比不上后世的甜度,还有一大堆人来分,再到每个人手里其实就不多了,很不够吃…
陈嫣以前年纪小,没接触过南越国的贡品,还不知道此时就已经有石蜜了。
这次知道了,立刻申请要分一些——主管的人眼睛都没有眨一下,除了太后、皇后等重要人物那里照旧分送,其他有这个份例,要么减半,要么干脆没有,剩下的都送到了陈嫣这里。
小泥炉里放上烧红了的木炭,陶釜里盛上已经碾碎的石蜜,然后放上清水。
一边熬煮,陈嫣一边搅拌,怕在这个过程中糊掉。
一会儿手臂都酸痛起来,便让人替她。
熬化了的石蜜再通过纱罗过滤——其实陈嫣还知道很多更好的、更适合大规模生产的熬糖法,甚至给她时间实验,弄出白砂糖和冰糖也不成问题。
但现在她实在没有精力去弄那些,她现在只是想给大舅熬一碗红糖水而已。
过滤掉一些渣滓之后,糖就干净多了,这个时候就可以慢慢熬煮。
不过在此之前要换另一只陶釜,注入清水,放入老姜,小火慢熬。
等到老姜水色变得微黄,再将浓稠的红糖浆放进去,接下来又是慢熬。
这个过程没有什么难度,说到底就是耐心!
要将老姜的火候熬到足够,糖水与姜味交融!
另外再放点儿红枣干什么的,就看自己的口味了。
等到刘彻进到温室殿内殿,立刻就闻到了一股浓浓的姜味,混合着甜香,这是从来没有闻过的味道,但并不讨厌。
于是笑着道:“阿嫣这是在做甚?煮药饮?”
陈嫣查看了一下情况,觉得已经差不多可以喝了,笑眯眯道:“彻表兄有口福呢——这是阿嫣煮的冬饮,来的正是时候,正要饮用呢!”
多放了一只耳杯,分了刘彻一碗。
陈嫣奉给卧床休息的刘启,刘彻就只能摸摸鼻子自己动手了。
虽然是第一次尝到的滋味,但才一下口刘彻就忍不住赞道:“好滋味!”
这个时代,甜口总是受人欢迎的。
在上流社会,因为不那么缺甜味的关系,对于甜味的追求还不会那么狂热,但总体来说还是狂热的。
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