“臣风哥哥,把旁边放着的那个汤汁倒进去,再洒上葱花,翻两下就可以出锅了。”
……
片刻后,一盘香气四溢的鱼香肉丝被端上了桌。
“金掌柜,您尝尝?”
叶清清挽着唇角站在一旁,一脸自信的看着他。
“嗯,不错,不错……”
金掌柜拿起筷子夹了块肉丝嚼着,然后示意一旁围着的几个厨师也上来尝尝。
几人吃过后,有赞赏有不解,也有人摇头不语。
不过,那摇头不语的厨师已经被金掌柜使了眼色退下去了。
“千人千口,川菜虽排四大菜系第二,却因卖相问题常常被道难登大雅之堂,这道鱼香肉丝同理,金掌柜您若吃着可口,我便将这菜所用的佐料和做法给您写下为,可好?”
金掌柜:“……”
一旁的厨师们,“……”
“这……叶小姐借一步说话。”
金掌柜喜出望外,却又心生顾虑,连忙招呼着叶清清和顾臣风回到了后院,关起门来说着话。
“叶小姐,不知你师出何处啊?”
叶清清一听金掌柜这么问就知道他在想什么了?古代人很看重技艺传承,不管是拜师学来的,还是家传的,都护短的很。
哪有她这样,上来就教别人的。
因此,金掌柜定是觉得她年纪小不懂事,怕她前边教了,后边再有师傅什么的找上门就不好了。
“金掌柜,您多虑了,这菜是我臣风哥哥的家常手艺,哥哥说了,感谢金掌柜方才的厚待,愿意将这道菜教予您。”
“这,这真是太好了,不过,二位放心,金某绝不白拿人好处。”
金掌柜说着,再次放缓了语气。
“二位别误会,金某是打从心里愿意结交臣风少爷和叶小姐这样的忘年之交,所以备了些薄礼,全当见面礼了。”
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