华新社

67 第 67 章（第2页）

“啊……就是……”

姜溯霜也不大懂这些，只好道：“就是，夏天太热了，恶心想吐，是不是可以喝这个？”

白芷略一点头，“可以，只一味药材是不行的，还得加上其他药材。”

姜溯霜不在乎还要什么药材，见白芷忙完了，现在又没有学子看病，便拉着她坐到桌边，迫不及待问道：“我想学着做些要膳，你可会？”

“平日里拿当归，枸杞炖汤；用人参，灵芝泡酒；用桑葚做膏，都算是药膳；阿溯想做给学子们吃吗？”

姜溯霜点点头，“是啊，之前不是熬过清火的凉茶和酸梅汤吗？我就想着学子们每日吃太素，或是吃太荤都不大好。

做些药膳总归好些吧！”

“这个时节秋梨膏或是雪梨膏最好。”

姜溯霜在现代也听说过这个，但她还是想先做些可以给学子们吃的，“还有其他的吗？比如说糕点什么的？”

白芷略一思索，道：“若是要考虑做给学子们吃，不如就茯苓红豆薏米糕吧！

茯苓和薏苡仁都可以健脾胃，适合读书的学子们。”

“做这个要用什么药材？”

这个东西姜溯霜也不陌生，也是她听说过却没做过的。

“茯苓，薏苡仁，红枣，枸杞，黑芝麻，芡实。

做法也简单，阿溯这么会做饭，这糕对你来说也是简简单单。”

眼见这个时候学子们正上课，不会有人来看病，姜溯霜便拉着白芷来小厨房试做。

平素都是姜溯霜当老师，教厨娘们做菜，今天也当了一回学生，跟白芷学做茯苓薏米红豆糕。

药材是方才称好之后拿过来的，直接用就行。

“芡实薏米这些要先磨成粉，枸杞大枣切碎后洒在上面便好，黑芝麻细碎，也可以直接用。”

白芷一边指挥姜溯霜磨粉，一边给她解释。

古代就这点儿不好，没有可以打粉的机器，只能手磨。

光是这一项，便耗费了二人许多时间和力气。

打好的粉和糯米粉混合在一起，之后搅拌均匀。

之后的步骤和做普通的糕点没什么两样，用各式模具做成花样儿就行。

“若是喜欢吃甜的，可以放些红糖。”

白芷道。

“那便两种都做些吧！

到时候放到饭堂里先给学子们试吃，若是觉得喜欢，日后可以算作早饭！”

一想到饭堂之后又有了新菜色，姜溯霜便浑身充满了干劲儿。