叶淳看了一眼叶安,语重心长地说:“但不管碰到什么猎物,都得小心应对,可不能莽撞。”
叶安郑重其事地应道:“父亲,我记住了。”
叶淳将烤猪腿从火上取下后,便着手处理那四个猪心。
他把四个猪心拿到一块干净的石板上,用锋利的小刀轻轻将其一一刨开。
只见他手法娴熟,每一刀都恰到好处,猪心被均匀地分成两半,内里的纹理清晰可见。
叶淳仔细地清理掉猪心上的筋膜和血块,然后将处理好的猪心放入一旁早已准备好的锅中。
他往锅里添了些清水,又从随身携带的小布袋中取出几味简单的调料撒入锅中。
随后,他把锅架在另一堆小火上,让火势保持平稳,慢慢地炖煮着猪心。
随着时间的推移,锅中开始翻滚起小小的气泡,淡淡的香气逐渐散发出来。
叶淳不时地用勺子搅拌一下,确保猪心受热均匀,能够充分吸收调料的味道。
在等待猪心煮熟的过程中,叶淳也没闲着,他又去查看了一下烤猪腿,确保其保持温热。
叶安在一旁帮忙添柴加火,满心期待着这顿丰盛的晚餐。
就在这时,叶淳开口道:“差不多了,应该可以吃了。”
叶安听到这句话后,立刻就凑了过来,满脸期待地准备享用这顿丰盛的美食——美味的烤猪腿和炖猪心。
他一边大快朵颐,一边含糊不清地问叶淳:“父亲,还有一条猪腿呢?你为什么不一起用掉它呀?”
说完,叶安还不忘咬一口手中的烤猪腿,吃得津津有味。
叶淳则不紧不慢地吃着猪腿,笑着回答道:“为父打算将这条猪腿制成熏猪腿,这样我们以后想吃的时候就能随时拿出来吃了。
毕竟,我们无法保证每天都能打到猎物,如果没有食物储备,那岂不是要饿肚子了吗?”
说着,他又往嘴里塞了一块肉。
“还是父亲考虑的周到。”
叶安不禁举起大拇指赞叹道。
父子俩大快朵颐,不一会儿便吃饱喝足。
叶淳满足地打了个饱嗝,起身开始收拾残局。
叶安也跟着帮忙,将锅碗瓢盆清洗干净。
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