就算没有儿子只有一个女儿,蒋爱兰都觉得心满意足。
不行,她应该跟江正柏提一下,去省城的大医院看看,或许有医生更好的医生?
不一会,陆霜与孙婶把今天的午餐端了上来。
因为是周末,江正柏也归了家,陆霜与孙婶今天弄的午餐很是丰盛。
昨天孙婶带回的小母鸡加竹荪蒸汽锅鸡,鸡加了红枣枸杞和竹荪,凭水蒸气蒸制而成的鸡汤,原汁原味,非常鲜美。
鸡腿与鸡胸肉拆出煮熟透斩块码得整整齐齐的,用葱油弄调味料,做葱油鸡。
其实,陆霜更喜欢口水鸡,尤其是小母鸡的肉非常紧实有嚼劲,很香。
不过,家里两个孩子年纪还小,口水鸡不仅用油极多,而且较辣,两个孩子估计受不了。
除了汽锅鸡汤与葱油鸡,还有野生菌做了一锅菌菇煲,这锅菌菇煲深受众人欢迎,好吃的程度,不亚于吃肉。
当然,这个年代觉得吃肉难得可贵,但在后世,这些稀有的菌菇,可比肉贵多了,在这个年代,这些基本都是野生的,很少有人能把山珍种植出来。
竹荪汽锅鸡,葱油鸡,菌菇煲,上汤菜芯,拍黄瓜,四菜一汤摆成梅花形,看起来非常丰盛。
蒋爱兰带着龙凤胎坐到餐桌边上,接过陆霜盛的鸡汤低头喝了一口,不禁眼睛一亮。
“这鸡汤真好喝,鲜,就是少了点。”
陆霜正给双胞胎盛汤,闻言含笑解释道:“妈,这汤不是用水炖的鸡汤,而是蒸鸡的水蒸气形成的鸡汤,不加水,只有水蒸气,汤汁的确少了点,不过,非常的鲜,是彩云之南那边很出名的一道美食。”
“你还懂得真多。”
蒋爱兰夸了一句,回头对儿子笑道:“家里自从阿霜来后,餐桌上的菜品都多了不少。”
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