华新社

第96章 手拉面（第2页）

“给小天使点赞，小姐姐已经开始做好吃的啦”

“感觉今天还是会有大招”

做面的第一步还是先和面，然后再做成面条。

面条的种类也有不少，但颜烟比较喜欢的还是手拉面，这种面条也是当初华筵岛入厨的基本功之一。

颜烟记得自己有位师妹独面食，研究了不少面条的做法，后来索性随身带着面粉可以随时做出面条当武器使用。

这位师妹踏足江湖之后还闯出了玉面仙子的称号。

颜烟曾经见过师妹将面条当鞭子使得虎虎生风，当时差点惊呆了。

恐怕岛上教导弟子们刀法的师傅已经哭晕在茅房了吧

“面的做法和种类都不少，今日就为客官们展示其中一种拉面。”

此时面团已经和好，颜烟在观众们的疑惑中开始做拉面。

拉面的质量高低在于做拉面的人手法的高低。

每一条拉面都要做到粗细均匀，富有韧性，这样做出来才会有劲道，而且粗细的控制也是难点之一。

但这绝对是难不倒颜烟的，她从和面开始就用上了内劲，和好的面团便是柔韧莹润的，乍一就像是毫无瑕疵的白玉。

将面团揉成一根长条，颜烟左右手各牵一头，接着便是由慢入快极其附有节奏的拉扯。

观众们只见面条在颜烟的手中忽上忽下，然后越来越快，不知不觉就从一变二，从二变四，最后成了无数残影。

“e我可能是眼花了，最开始见的面条的确是一根对吧”

“现在有12不对，18也不对，啊啊啊啊啊数不清楚了”

“厉害了我的小姐姐诶要给跪了”

“为小姐姐再一次线上膝盖，感觉我的膝盖已经可以跪穿地心”

“这一招神乎其技，我给满分”

“感觉这食物会叫做面的原因是因为线多成面吗”

“楼上解释得太好了我现在已经成一片了”

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