华新社

第84章 立冬和羊肉汤（第1页）

雪就下了半个下午，地面上半湿不干的，天气阴冷，温度也随着这场初雪彻底降低了下来。

周六一大清早，辛北陌裹着厚外套，还没来得及换衣服就先下楼把餐馆的中央空调打开，让餐馆里多点温暖，然后才上楼去换衣服洗漱。

奚玥睡眼朦胧的下楼，正好和辛北陌撞上，辛北陌看她还是穿着清凉，不由问道：“晚上睡觉冷吗？”

奚玥摇头：“还好，不是很冷，空调开到后半夜我都感觉有些热呢。”

辛北陌：……啊，难道年轻人就是比较年轻气盛，甚至都不怕冷吗？

“等什么时候休息了，咱们去逛逛街，买点冬天的衣服吧。”

辛北陌提议。

奚玥赞同的点点头：“好。”

两人一前一后来到餐馆，奚玥在后面继续说道：“其实在老板这里是真的很不错了，在山上的时候基本都是靠着烧火炉，山上也冷，火炉的温度根本就不够。”

“不过后来倒是有一个东北的师兄，带着大家弄了那个火炕，倒是暖和了不少。”

敢情是硬生生被冻习惯了吗……

辛北陌无奈摇摇头。

“今早上我们是要煮羊汤吗？”

奚玥昨天的时候看到辛北陌拿了好大一块羊肉下来，就试探的问道。

辛北陌应了一声，戴上厨师帽，穿好围裙：“准备干活！”

今早上打算做的是萝卜羊肉汤，降温就适合喝一些暖呼呼的东西。

羊肉清洗干净，浸泡在水中放一会儿，泡出血水，继续清洗，然后冷水下锅，加入切好的葱姜煮开。

奚玥将白萝卜清洗干净，按照辛北陌的指挥，切成大小不一的小块儿，放在旁边的盘子中备用。

辛北陌又拿来了一堆红薯，简单的清洗一下：“等会再烤个红薯。”

“烤红薯搭配羊肉汤？”

奚玥瞪圆眼睛。

辛北陌哈哈哈一笑：“当然不是。”

她顺手拿过来手机，给奚玥转了钱，“你一会出去，去买点配着羊肉汤吃的烧饼。”

自从奚玥来了之后，食为天餐馆在周六异世界食堂开放的时候，主食的种类终于是增加了不少，不再仅仅是大米饭了。

奚玥擦擦手，应下：“好。”

羊肉汤在锅中翻滚，水很快就开了，汤汁透明，能看得到上面漂浮着的油画，连带着肉被煮熟出来的浮沫，撇去浮沫，继续加水。

重复了五次，锅中的羊肉汤逐渐变得清澈，辛北陌给高压锅定了时，让羊肉继续炖煮，然后烤上了红薯。

奚玥很快就回来了，拎着两大包烧饼走进屋里，带着一身的冷气：“赶得早不如赶得巧，去的时候正好出锅新的一批烧饼，我就给全部包圆了。”

两人将烧饼取出，放在旁边晾凉，等一会给客人上菜的时候，再二次稍微加热一下。

羊肉汤还没出锅，客人们就来了。

今天最早来的是话非常少，以至于到现在辛北陌还不清楚这人的世界是什么样子的白鸢尾。

奚玥上前帮忙将人推到了桌子旁边，笑容满面的介绍：“这两天是立冬，天气降温，今早上老板就准备了羊肉汤，还请客人稍微等一下。”