明末的时候,船工和码头工人,就最开始把辣椒和花椒引入火锅中,直到道光年间才走进大众的餐桌。
贾珠就很喜欢吃火锅,麻辣过瘾。
由于喜欢吃火锅,贾珠对各种口味的锅底和调料也很熟悉,要想做出来应该不难。
就是现在的牛不是能随便杀的,老死的牛口味不一定好。
但是其他动物都可以随便吃,肥羊、鸭肠、虾滑、酥肉、鳝鱼、嫩肉片
贾珠想到都流口水,就算不能做成生意,也可以做来自己吃。
生意想到了,那么找谁来做呢?
贾琏?身份不合适,他自己应该也不愿意。
荣国府的爵位继承人去卖火锅?这可能会成为神京城最大的笑话。
喜儿?用起来虽然放心,但终究是个小厮,怕压不住场面。
而且,喜儿和庆儿,贾珠也用习惯了,他们俩战力也不错了,还不如做个亲兵。
贾芸?他应该比贾宝玉大十岁左右,现在应该十五六岁,年龄有些小了,不知道能不能胜任,他自己又愿不愿意?
不管了,先见一见也是无妨。
既然要见贾芸,那自然要把他的街坊倪二也叫上。
如果他们愿意,一文一武,再加上自己兜底,应该就不会有太大问题了。
随即贾珠也不再多想,吩咐素云去西廊下五嫂子家找贾芸,让他带着倪二明天巳时前来亲兵院。
挣多少钱,对贾珠来说真的没那么重要。
挣钱哪有抢钱快?火锅店一两年也挣不上贾珠出去一两次的钱。
勋贵的情报是一种来源,三教九流的情报也是一种来源。
就算将来贾珠不在神京城,也不会错过一些重要情报。
指望贾府的老爷太太们?那还是算了吧。
快到酉时,李纨才回来。
远远看着李纨疲惫的样子,贾珠问道:“纨儿这是干嘛去了?累成这样。”
李纨听到贾珠的声音,这才抬头看见贾珠:“夫君,你何时回来的?”
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