不同的时代里,消费真是有着很大的差异,不过这正合刘英男的心意,她吃不了肥肉,软腻腻的,有点恶心,她只能吃瘦肉,而且也愿意吃那些鸡翅膀、鸭脖子之类的边角肉。
“你去把大门栓上,也一起上来歇一会儿,早上第一个起,到现在也没捞着歇歇脚呢,啥人也经不住这份儿累呀,赶紧的,别磨蹭了,咱们娘三个都上来歇着,还有一个时辰才到晚饭的时间呢,赶趟。”
没拗过干娘,刘英男到底把门栓上,跟干娘和妹妹一起歇了半个多时辰,还别说,以为自己睡不着呢,结果还睡得挺香的,看样子是真累了,要不是干娘起身,她大概还醒不了。
晓桐娘看到自己把闺女搅醒了,想让她再睡会儿,刘英男没应,“娘,再睡下去,晚上就该睡不着了,明天还要早起呢,小萝卜也不让她睡了,得叫起来。”
被姐姐硬给叫起来的小萝卜,使劲儿的揉着眼睛,一脸的不情愿,晓桐娘看着挺好笑的,“赶紧起来吧,你姐怕你晚上睡不着了。”
看到小萝卜还磨蹭着不愿意离床,晓桐娘就拍了拍她的小脑袋,“不愿意起就不起吧,能一起睡到天亮就更好了,省了我们一顿好饭呢,你姐姐可说了,今天晚上的菜,全是肉菜。”
小萝卜扑棱一下就从床上蹦了起来,快速地穿好衣服和鞋子,冲到外面去洗脸清醒去了,把个晓桐娘逗得不行。
小声地跟大闺女嘀咕着,“跟你一般大,怎么这性子差了个天上地下的呢。”
“惯的呗,有娘你这么惯着她,啥好习惯也没得差不多了,原来在老家的时候,她可没这么好命,每天都是早起晚睡的,忙得脚打后脑勺,白天这一觉更是想都别想了。”
晓桐娘不知道小萝卜以前是个小丫鬟,只以为是在原来的家族里生活得不好呢,听了英男的话,她又不能埋怨刘氏族里虐待孩子们,只能轻叹了一声,叹得刘英男的鼻子都有些发酸了。
刘英男也大概能想得到干娘想到哪儿去了,可有些话没法儿解释,她也不能解释,只好打岔,“娘,您有没有什么想吃的,我做给你吃。”
刘英男一直认为自己做饭很是不咋样,可到了这边以后,发现自己做饭还算是不错的,因为干娘他们家里的条件并不好,自然是没有机会接触到鸡、鸭、鱼、肉这些东西。
在原来家里炒青菜的时候还看不出来,干娘和小萝卜炒菜都比刘英男看起来熟练,所以大家也都认为刘英男是不会做菜的,可现在一来到了镇子上,大家终于发现,刘英男不但会做,还做得很错呢。
因为干娘凡是肉菜她都不会做,就算是青菜,也只会做家里园子里有的,而小萝卜炒的那几下青菜,也只是偶尔帮着后厨大娘打下手学的,肉菜和好菜她根本没机会上手,所以现在的刘英男,就是家里正八经儿的大厨了。
“你现在就要做肉菜了,我还能有什么想吃的,闺女做什么娘就吃什么,肯定好吃。”
对于刘英男的手艺,晓桐娘有着十足的信心。
刘英男也对自己蛮有信心的,毕竟这个时代没有那么多调味料,只要用肉炒的菜,那味道就很是馋人了,根本不用再多加什么佐料,就很是让人解馋,所以刘大厨是一点的心理负担也没有。
该切片、该切块、该切丝的,刘英男切得很嗨皮,但她的刀功很粗糙,切得不算很规整,薄厚也不是很均匀,但晓桐娘还是看得很认真,就是有点担心闺女的手法,怕她切到手。
第一百零五章一片笑声
看着闺女手里的菜刀捏得确实不稳当,晓桐娘到底没忍住,叮嘱了一句,“你千万慢着点儿呀,总感觉刀要切到手上了。”
刘英男可不敢说,干娘站在自己身边,让自己更紧张了,“娘,你去前边陪小萝卜唠嗑去吧,顺便看着她点儿,别出去乱走,再让人给拐跑喽。”
想着把干娘哄走,自己就能随心所欲地发挥了,炒菜虽然不担心了,可自己这刀功,还是很怕干娘笑话的。
“英萝也不是小孩子了,不会乱走的,别看她平时好像啥事儿都大大咧咧,不太上心的架势,其实心里有数呢,你做你的,别管我。”
晓桐娘知道闺女这是想把自己哄走,她可不想走,她想把闺女的这些手艺都学会了,这样就不用天天让闺女挨累了。
以后让英男多歇着,到底还小呢,得多养养,这么起早贪黑的,晓桐娘总怕把孩子累坏了,她心疼着呢。
看到干娘坚持,刘英男也不能撵人撵得太过明显,只好让干娘在这里陪着自己,只是,刘英男做菜的过程,也是让晓桐娘有点心惊胆战的。
用油过多倒是没什么,闺女喜欢就好,只是,油星溅得到处都是,这可真是太危险了,“英男,要不你告诉娘怎么做,娘来做吧。”
晓桐娘真把烫到闺女的小脸小手的,落下疤可就后悔都来不及了,“娘,没事儿的,我会小心。”
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