开门后,院子里的一只小狗朝着门口欢快地叫着。
两人点亮油灯,进入房间。
李云裳抱起一起进屋的小黄狗,逗弄起来。
杨林则从另一个包裹里拿出今日采购的草药,开始忙碌起来。
他坐在屋子一角,将部分辣蓼草放入碾子中,来回碾压成粉末状。
他抬头对李云裳说:“你给狗起个名字吧?”
李云裳看着杨林,反问道:“相公有才,还是相公起一个吧!”
杨林被这一反问弄得有些措手不及,想了想说:“阿黄?旺财?”
李云裳摇了摇头,一脸鄙视,嘟囔着嘴道:“咦,太俗了,还是我来想个好听的吧。”
她看着小黄狗深思片刻,说:“要不叫春宝吧?”
“对,就叫春宝!”
李云裳继续补充道,更是肯定了自己的想法。
杨林一边碾着药草,一边问道:“怎么解释?”
李云裳解释道:“你送我的诗里有一句‘春风拂槛露华浓’,而且我们相识于春天,所以叫春宝很合适。”
“春宝?”
杨林喃喃道,内心更是感谢前人的诗句,又一次拯救了自己。
“春宝,春宝,蠢宝?”
杨林心里默念着,不自觉的傻笑的同时摇了摇头。
李云裳看着摇头的杨林,沉声道:“你有异议?”
“没有没有,春宝,春天的宝贝。
挺好听的。”
杨林赶紧摇头补充道。
杨林碾完辣蓼草后,又将茯苓、甘草用碾子碾成了粉末。
看着忙碌的杨林,李云裳也加入其中,两人共同忙碌着。
杨林又从采购的物资中又拿出部分糯米粉和麦麸皮,将这五种材料按一定比例,取出部分进行混合,搅拌均匀。
杨林前世是自己酿过酒的,酿酒最重要的是酒曲,而自己也知道酒曲的制作,只是忘记了酒曲中各个成份的具体比例调配,凭借自己依稀记得的比例,所以他只能做出多种不同成份比例的酒曲,通过实验结果来看那种比例是最好的酒曲。
这个时代大家喝的酒也就十几度左右,杨林是见过的,度数不高。
而最出名的绿蚁酒,据说是王公贵族享用的,杨林也没见过,不过自己也大概知道其度数没多少。
而杨林计划酿的酒,是蒸馏酒,酒精度数怎么也会在四十度以上。
他要创造一个新的品牌,让千杯不醉成为神话。
同时杨林也知道,他的酒对村民来说就是奢侈品,不是平常百姓能喝的起的,大家有了粮食,肯定是优先填饱肚子。
而他的酒目的就是收割权贵。
杨林碾粉末的同时,指挥李云裳将之前准备的干净的稻草铺平在了簸箕上。
等五种材料混合完成之后,杨林将其倒入盆子中,左手慢慢控制加水,右手不断搅拌。
材料被搅拌的如面团一般,不过材料用的较少,面团只有拳头大小。
杨林取适量搓成团状,将曲团放在稻草上。
杨林又从五种材料中,按新的一定比例,重复上述动作,混合搅拌等等。
最终杨林做了四种类型的酒曲,分别放在簸箕中的四个区域,做好标记。
然后在曲团上盖上干净的纱布。
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