华新社

第21章 收获满满(第2页)

“这个叫盐肤木,到了秋天它的表面会结出一层白霜,像盐霜,所以叫它盐肤木。”

苏樱解释道。

“盐霜?没有啊!”

虎子看看四周,叶子绿的,果实黄的、红的。

“傻瓜,盐霜在早上能看到,中午日头大,盐霜化了,自然看不到,但果实上还带着咸味儿。”

苏樱笑了。

“哦,是这样啊!”

虎子挠挠头,“女娘懂的可真多!”

盐肤木是一种特殊植物,果实和嫩茎可食用,它的盐霜可替代盐作调味品。

古代穷人买不起盐和醋,就用盐肤木替代。

果泡水代醋用,生食酸咸止渴,种子可榨油。

不过盐肤木的盐霜主要是苹果酸钙结晶,不能完全替代食盐的功能。

苏樱家已多日没吃盐,不吃盐人没力气,有了这盐肤木,解了燃眉之急。

“那咱们多摘些!”

听了妹妹的介绍,苏伯彦的动作加快,时不时摘几颗塞嘴里。

虎子也热心帮忙。

“你不摘些回去吗?可以当盐吃。”

苏樱问虎子。

“这里多的是,又摘不完。”

虎子摇头笑道,“我家暂时不缺盐。”

“是吗?村里人不缺盐?”

难怪没人摘,看来村里还不算太穷。

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