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第85章 红烧肉（第1页）

桑恬将装好的茶叶，整齐摆放进竹柜最顶层。

桑感觉有些乏累，离时间还早。

桑恬干脆躺下，盖上兽皮被沉沉睡去！

……

下午五点，桑恬已经准备好了食材……

朵和沧、以及勇也已经围在锅灶旁帮忙。

第一道菜便是红烧狮子头！

沧?已经将猪肉剁成肉泥。

桑恬将切碎的荠菜、香菇、洋葱、生姜等撒入肉泥中。

再倒入盐、胡椒粉、蔗糖块、混合香粉搅拌均匀，使肉馅入味。

这荠菜几乎部落附近到处都是，桑恬随手就摘了一大把！

唉！

如果有小麦就好了……可以包荠菜饺子了！

作者：明年满足你！

……

稍微放置一会儿，肉馅已经变得粘稠拉丝。

再加上有荠菜的碎绿，显的极为诱人！

?桑恬清洗干净手，挖了满满一大团肉馅，用手掌将其揉圆，放在石案上。

然后，桑恬将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后将鸡蛋液涂抹在狮子头的表面。

这样煎出来的狮子头，表面光滑金黄。

还外加一层酥脆感。

?锅中油热，将狮子头放入锅中，中火慢慢煎炸，煎至表面金黄酥脆。

肉香已被完全激发，然后捞出备用。