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第23章 我的死亡（第2页）

随后，顾言清打开了冰箱。

让我看看阿，里面有：葡萄，鸡蛋，白菜，排骨和猪肉等等

既然是独居，那应该都不是忌口。

还挺多的，顾言清想了一下，打算做个酸辣白菜和糖醋排骨。

首先处理排骨，他将排骨用清水洗净，去除血水和杂质。

然后在锅中加入适量的水，放入排骨，加入几片切好的姜片和一些料酒去腥。

大火煮沸后撇去浮沫，继续煮几分钟，直到排骨完全变色，然后捞出排骨，沥干水分。

接下来，开始准备糖醋汁。

顾言清将白糖、白醋、番茄酱、生抽和一点老抽按比例调好，搅拌均匀，使糖完全溶解。

接着在炒锅中加入适量的油，油热后，他将排骨放入锅中，用中火将排骨煎至两面金黄。

然后，他倒入调好的糖醋汁，加入适量的水，使排骨完全浸没在糖醋汁中。

顾言清转小火，盖上锅盖，让排骨在糖醋汁中慢慢炖煮，直到排骨变得酥软，糖醋汁变得浓稠。

最后，他撒上一些白芝麻和葱花，增加香气和色彩。

“哼~”

顾言清闻了一下，嗯，满是香甜，南拉一定喜欢。

顾言清接着开始准备酸辣白菜。

将白菜洗净，切成细丝，然后将辣椒切成小段，大蒜切成蒜末。