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第44章 老滚刀肉打上门（第2页）

房俊收起了字据，点头应了一声。

现在做香皂用的都是直接买回来的猪油膏，猪油膏这种东西，都是卖给大户人家用来给菜品调味用的，价格自然也不便宜，买猪油膏用的钱，都快能买下一整头猪了。

可换成自己提炼猪油膏的话，猪肉总不能浪费了吧？

所以，房俊才有了开酒楼的打算。

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当然，开酒楼也不完全是为了消耗猪肉，同时也是为了改变一下大唐的烹饪方式。

以煮为主的菜品太过单一，房俊已经很久没吃炒菜了，有能力了，自然也要改善一下自己的口食之欲。

“那我出了商铺，跟之前一样，我要三成的利润！”

房俊这种‘奸商’要开酒楼，这酒楼肯定会赚钱，不说别的，那道白斩鸡她现在还记忆犹新，自己不能白白的出了两间商铺。

香皂售卖前，房俊连每天能卖多少香皂都计算过，这么能算计的人开酒楼，会不赚钱？

“三成利润？”

房俊无语的看着李丽质，“行，给你三成利润，但是，酒楼的人手你出，还有，你得额外再出两千斤铁！”

李丽质又懵了，“你要那么多铁干嘛？”

“开酒楼用。”

房俊也懒得解释。

现在的炊具以陶制为主，想做炒菜，还得用铁锅才行。

想打铁锅，自然得用铁，不然的话，拿啥做炒菜？

李丽质现在已经习惯了房俊的脑回路，反正她肯定是跟不上了，房俊没说铁的用途，她也没追问。

两千斤铁虽然不是个小数目，但对李丽质来说，还是搞的到的。

再者，铁由李丽质提供，李丽质自然会监督这铁的用途，所以也没什么好担心的。

“还有，酒糟都是些没办法食用的粮食，大部分都会被喂给牲畜，你要那么多酒糟干嘛？”