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第3章 爹说的是他不会打死我吧（第2页）

所谓的油膏，是对动物油脂的一种称呼。

华夏人食用油的历史很早，真要是说起来，在三皇五帝的时候，华夏人就已经有食用动物油的历史记载了。

在动物油里，也有不同的叫法。

有角曰脂，无角曰膏。

意思是说，有角的动物，比如，牛羊，这种动物体内提炼出来的油叫做‘脂’，像猪这种头上没角的动物，体内提炼出来的油被称作‘膏’。

在大唐，虽然这时候的猪肉吃的人很少，但猪油膏，大户人家几乎都有，是用来在菜品中提味用的调料之一。

房俊愣了一下，“胡叔，咱们府里有多少猪油膏？”

胡平比划了一下，“还有这么一坛子。”

房俊点头，一坛子的猪油，那肯定够用了。

“胡叔，府里有没有干稻草？”

胡平点头，“马厩那边有不少草料。”

房俊摇头，“这么好的东西，喂马吃太可惜了！”

胡平。

。

。

草料喂马有什么好可惜的啊？总不能拿草料喂人吧？

胡平无语的看着眼前的二少爷，也不知道二少爷仰头看天是个什么意思。

“胡叔，咱们府上的庄子那边有多少人手？”

房俊皱眉问。