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第40章 夭折（第1页）

因在一个厂子里上班，经常是低头不见抬头见，所以众人大都与二表哥很熟悉，听二表哥这么一讲，目光齐刷刷的看向父亲，其中有少部分人是认识我们父子俩的，也有一部分人不认识，但听过我们做菜事迹的人，那些和二表哥关系比较合厚的人捧场道，真的呀，在这里能吃上大厨师做的饭菜，真可谓幸运。

还嗔怪二表哥道，你也不早些告诉我们一声，我们都不知道，不然也好帮你宣传一下。

来让我先尝一下这丸子汤，于是毫不客气的抄起大勺盛了半碗。

人多好起哄，只要一开了头便纷纷效仿，你一勺他半碗的，不一会儿，多半锅的丸子汤便见了底。

有人说真好喝，可是我吃饱了来的，才喝半碗就再也喝不下去了，给你多少钱？二表哥听明白了人家的意思，一碗才五分钱，半碗怎么收钱呀？微笑着摇摇头说，今天第一天开张，让你们尝尝我姑父的手艺，也帮忙宣传一下，希望下次再来光顾，这汤今天就免费了。

好！

众人齐声喝彩，又有人问，下午营业不？二表哥道，全天供应肉丝面，随来随有，明天早晨我们还准备做早餐呢，希望大家多来照顾。

有人问，明天早晨准备做些什么吃的？二表哥说暂时还没定下来，明天你们来看看不就知道了吗？又有人说今天的汤好喝是怪好喝的，但太稀了，下回能不能做稠点儿？二表哥应道能。

就这样纷繁杂乱的午餐时间过去了，二表哥清点一下收成，真是少的可怜。

不过二表哥没有气馁，说第一天能有这些人来光顾已经很不错了，虽然乱轰轰的显得人很多，其实就是住在附近的和自己关系好些的那么些人，大多数人都还不知道，相信知道的人多了，生意自然也会好起来的。

紧接着，二表哥又跟父亲商量明天早晨做什么项目？还有怎样才能将丸子汤做的稠点，满足工人的要求。

父亲想了下说，今天这蒸馍估计是卖不完了，明天早晨咱们开油锅，将蒸馍一切两半，用油炸了卖，再熬一大锅稀饭，又让二表哥进城买来了糍粑坯子一起炸了卖。

这就是完美的早餐了，至于要让汤变稠点好办，只要多加料就行了，但绿豆丸子太贵，明天可以买些豆芽适量放点，再看一眼，挨罢集时，有那便宜的番茄或土豆买些回来，切成片儿放里边。

二表哥点头答应，第二天一大早就进城去了。

我和父亲天没亮就起来将炉子添上煤，熬了一大锅粥，又支上油锅炸了糍粑油馍。

油锅的香气，随着晨雾飘散开去，不一会儿，稀稀落落的迎来了几位顾客。

约八九点钟的时候，二表哥骑着一辆二八大自行车，驮着半蛇皮袋子菜回来，招呼我说，一毛钱一堆的小土豆，少说也有五六斤重，我买了两大堆，你赶紧洗洗切成片，中午放汤里。

打开袋子，圆溜溜的小土豆还挺匀溜，有鹌鹑蛋那么大小，拿来刷子，搓一搓皮洗净后，我操起刀飞快的切着。

二表哥在旁边，时不时拿起土豆片检查着说，这片不均匀，那片太厚了。

我都不想理他，心里想这么小的土豆，手都拿不住，只能用两个指甲尖掐着切，也就是我的刀工还凑合，换作别人，估计都得难为的哭了，不相信你来试试看？不置可否的是，在那段切小土豆的日子里，我的刀工再次得到升华，练到最后，我可以不用眼睛看着土豆，也能切的很均匀，偶尔还可以闭上眼睛，或悠游自得的和别人边聊着天边切都没问题。

到了中午还是那么稀稀拉落的几个人前来光顾，看来二表哥有些着急了，见人便请帮忙宣传一下，看我这小馆新开业，实惠又好吃。