华新社

第127章（第1页）

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开私家馆？

顾如安倒是没有想过。

做菜是她的喜好，顾如安不想再变成工作，像现在这样偶尔的做一做，倒是不错。

不过把爱好变成职业的话，往往会很容易的失去了兴趣。

再说，顾如安她有这个节目，还有想要在演艺圈的路要走。

她的演技不好，想要锻炼还需要很多时间，可没有更多余的时间去做别的事情。

顾如安很快就摇头表达自己对此没有意向。

失望。

众人一脸的可惜的看着顾如安，以顾如安的手艺，不开一个私家馆还真是可惜，开的话他们就可以天天去吃。

“好香。”

锅里的味道飘了出来，一股极其浓郁的草木熏香从锅里溢出来，等散出来后，大家都情不自禁的去嗅了嗅。

用果树树枝火熏烤过的烟熏肉蒸出来，那股香味特别的醇厚扑鼻。

那是天然的果香。

碳烤猪肉的烤肉香味。

话题就此终结，大家目光全都集中到了锅里。

这种蒸出来的烟熏肉更好的把本身的味道蒸出，果树的香味混合着猪肉和炭火的香味，奇妙的融合在了一起，味道独特而鲜明，光是闻到就让人忍不住想要流口水。

“顾姐，可以了吗？”

梁佳伦目光火热的看着顾如安。

其他人也都目光紧紧地盯着锅，目光炙热，一手捂着肚子。

要等上多久！

肚子都在叫嚣了。

“嗯可以了，你们先端起来放到一边放凉，然后切片，我调一下蘸料。”

顾如安说着掀开了锅盖，将锅里的烟熏肉一块块的夹起放到一边的盆子里交给旁边的梁佳伦，弄好了把锅里的树枝拿出来，把锅洗干净好。

洗好了，将干辣椒切碎了，倒一些油到锅里，等油热了之后把干辣椒放进去炒出香味，再放进切好的生姜，炒一下就可以端出来。

另外取出一个碗，在碗里加上醋，料酒，蒜泥，还有蒸鱼鼓油。

因着上期的节目，这次保镖倒是带上了蒸鱼鼓油，蒸鱼鼓油用在海鲜的蒸煮上可是相当的美味。

顾如安调好了之后，把之前炒好的红油倒进去搅拌，然后就可以放到一边当蘸料用了。

另外一边，大家也合作着将烟熏肉切好了。

烟熏肉是解二书切得，向来比较细心的解二书切好了，旁边梁佳伦和薄雨晰就用筷子夹着摆成了花的形状。

烟熏肉色彩红亮，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻，一片片摆放着叠在一起，有种诱人的视觉效果。

摄像头对准了摆好的烟熏肉，倒是在直播间屏幕里放大了，那烟熏肉的色泽，肥瘦相间，肌里纹路，全都看的一清二楚。

棕红色的瘦肉一片片的叠在一起，就连猪皮也是棕红色，泛着光泽，夹起的瞬间，从解二书那边刚切下的烟熏肉夹起放入的瞬间，还可以看到肉Q弹了下，有闪闪发亮的肉汁在摄像头下飞出。

那画面感。

简直让人想直接扑过去把那一片烟熏肉咬下。

“啊看起来一点都不油腻，野猪肉的肌肉纹理特别的棒，像是雕了花似的，蒸好的烟熏肉将那一份干瘪充盈，肉汁饱满看的人想一口吞下。”

“宝宝的口水不争气的流了下来了。”

“窝在床上的我受不了的爬了起来。”

“好想吃，啊整天做这样的美食简直是特级诱惑。”

……