到了后勤处,穆德英看到狼已去皮,去内脏洗干净了,让众人把狼肉切成小块,一半放大盆里,一半拿去晾晒。
穆德英为了去除狼肉中的腥味,她细心地往盆里撒上了一些盐巴,盐巴的咸味能够中和狼肉的腥气,使其更加鲜美。
接着,穆德英从医药箱中取出了高度白酒。
没办法,空间只有一瓶她放在那的高度白酒,其他的都是消毒酒精。
她轻轻地将白酒倒入狼肉中,白酒的醇香瞬间弥漫开来,与狼肉的腥味交织在一起,形成了一种独特的香气。
最后,穆德英又将之前在山洞里采摘的茶叶全部放了进去。
这些茶叶虽然采摘自荒野,但品质上乘,茶香浓郁。
茶叶的加入不仅为狼肉增添了清香,还使其口感更加醇厚。
穆德英看着眼前的狼肉,满意地点了点头。
她知道,经过这样的处理,狼肉不仅去除了腥味,还变得更加美味可口。
雷军在边上看着,忍不住问道:
“王妃,你那一瓶白色的是什么水啊?这么香?”
“那不是水,那是酱香型白酒。”
“啊!
白酒这么白的吗?白酒不都是有点浑浊的,有点粮食的粉末的感觉啊!”
是的,这个时代的白酒都是杂粮酿的,做不出这么透亮的白酒来。
:“这个是我师秦教我酿造的更好的白酒,下次我教大家做”
没办法,只好凭空捏造一个神仙师秦。
又让厨子把山药皮去了切成块,放着备用。
穆德英熟练地将腌制好的狼肉放入锅中,锅中的热油开始发出细微的嘶嘶声,狼肉的香气逐渐弥漫开来。
为了确保菜肴的口感和药效,她又从药箱里精心挑选了一些三七片,轻轻地放入了锅中。
三七片在热油中微微颤动,其独特的香气与狼肉的鲜美相互交融,为这道菜增添了一抹独特的韵味。
火势旺盛,锅中的汤汁翻滚着,香气四溢。
随着时间的推移,狼肉在锅中逐渐软化,肉质变得鲜嫩可口。
当狼肉炖煮得几乎要烂透时,穆德英才让厨师将切好的山药全部放入了锅中。
山药的加入不仅增添了食材的多样性,更为这道菜增添了独特的口感和营养价值。
山药在锅中与狼肉一同炖煮,它们的味道相互融合,形成了一道色香味俱佳的美食。
大家闻着直咽口水。
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