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第8章 艾草与凶器（第2页）

叶明哲先是找出不用的废报纸铺在靠近窗边的地上，然后将艾草均匀摊在上面，打开窗户通风，再将被炉下的取暖器放在一旁调到适合的温度，这样一来艾草就能快速被风干，方便后面打碎成粉。

完成这一切的叶明哲走进厨房开始将鲷鱼切片，并将片好的鱼肉放进加了盐的冷水盆中浸泡，这样会使鱼肉的口感更加鲜嫩。

接下来是洗菜切菜焖米饭，小火将八角桂皮香叶，辣椒生姜大蒜放入锅中煸出香味，转大火下花椒葱白鱼肉颠勺过油。

叶明哲不明白为什么系统会对他的厨艺只定位于初级，其实他做菜味道并不差，难道是平时做菜的次数比较少的缘故？

这时门铃响了，不出意外的话是健次和阿静到了，之前叶明哲在买完菜的时候就给两人发过了传呼。

叶明哲赶紧将配菜，少量啤酒和凉水先后加入锅中，盖上锅盖将火调小，连忙走到客厅把门打开。

开门的一刹那，门外的两人看着系着围裙的叶明哲惊呆了。

阿静更是开口道：“老娘这回真是开了眼了，第一次见到饭店厨子以外的男人下厨。”

听到阿静的话，叶明哲有些茫然，但转瞬就明白了，岛国的男人很少有会做饭的，一般只有在餐馆里才能见到男厨师，在家做饭的男人简直是凤毛麟角。

叶明哲将两人连忙请进屋内，将碗筷拿出摆好，告诉两人稍等片刻菜一会就好就转头回了厨房，不多时锅内的汤便开始沸腾，叶明哲打开锅盖，一阵鲜香麻辣的香味散发出来，引得客厅内的二人频频探头。

“南七，这是什么菜，闻着味道老娘就饿了，好了没？”

此时的阿静显得有些急不可耐，一旁的健次也是眼神直勾勾地盯着厨房不停地咽着口水。

叶明哲心里有些得意，华夏菜可是能征服世界的存在，这就让你们好好见识一下，他将锅里的菜倒进汤盆，然后在表面均匀的撒上香菜葱花，这才端着汤盆走到客厅放在矮几上。

“华夏菜，水煮鱼，快尝尝味道。”

叶明哲笑着说道，并给两人的碗里盛上米饭。

看着两人辣的不停冒汗，又停不下筷子的模样，叶明哲心里很开心，每个下厨做饭的人都喜欢看到吃菜的人吃的酣畅。

“要喝点酒吗？吃这菜配啤酒最舒服。”

叶明哲询问二人。