两块钱一斤,确实不贵,要是算上人工的话,算很便宜了。
毕竟这种腊鱼可不是农贸市场那种饲养鱼可以比得了的,这还真是张国庆算的便宜了。
“两块?那行,你也别搬了,你这里多少我都要了!
去厨房把称搬过来直接称就行,等哈我喊后厨的人来搬进去就可以了。”
孟凡军想了想后对张国庆说道。
刚好北山酒楼准备推新菜,这腊鱼看品质确实是不错的。
估计自己做出来,那味道肯定差不了。
加上还是东水河的野生鱼做出来的,这菜也有个说头——手撕东水河野生腊鱼。
这名字一听就知道是特色菜,就张国庆车上这三四百斤的腊鱼,估计也就一两个月能卖完。
腊味不同新鲜的蔬菜鱼虾,这这东西耐存放。
新鲜的鱼死了坏了就得丢,但是这腊鱼恰好相反,收过来放个个月不成问题。
张国庆一听,自己心里给自己抽了十个嘴巴。
心道这特么报价报低了,早晓得就给他做三块一斤了。
只是后悔也晚了,张国庆现在是不卖也得卖了。
连着称了7回,一共372斤。
好家伙,这北山酒楼随便一出手就是一笔不小的开支。
只是张国庆不知道的是,在现在的90年来说,北山酒楼一天的营业额就超过了两千块钱。
买张国庆这点菜钱,孟凡军眼睛眨都不眨一下。
要不然几年之后,他怎么可能成为在北山县城餐饮界首屈一指的小富豪?
有脑子,敢想敢干才有发财的机会!
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