看着张攀动作娴熟,十分熟练地将大鹅切块,然后跟别的食材一起,按照顺序,依次放入锅中,开始炖煮。
李月娥终于松了口气。
之前她一直担心儿子会不小心把大鹅烧坏,浪费食材,现在看来,是她多虑了。
现在看来,张攀甚至做得比她自己还要好。
她不禁好奇起来,儿子什么时候学会的做菜呢?
而且这可不是普通的家常炒菜,而是需要一定烹饪技巧和经验的铁锅炖大鹅。
李月娥心里暗自嘀咕起来:“难道这孩子真的有烹饪的天赋?”
就在这时,厨房里弥漫起一股诱人的香味,让人垂涎欲滴。
“好香啊!
哥哥,可以吃了吗?”
小丫头张清月站在一旁,眼睛直勾勾地盯着锅子,迫不及待地想尝一口。
李月娥听到张清月的话,也是有些忍俊不禁,笑着回答道:“哈哈,清月,现在离出锅吃还早着呢。
大鹅得炖至少两个小时才能入味哦。”
张清月瞪大了眼睛,一脸失望地问:“啊,妈,要等这么久啊?那我们晚饭还来得及吃吗?”
张攀听到妈妈和小妹的对话,也点点头,解释道:“嗯,时间不够的话,大鹅的肉质可能不够软烂,味道也没那么香。
所以耐心等待吧,等到大鹅炖得熟透了,口感才最好。”
张清月无奈地点点头,虽然很期待,但也只能乖乖等着。
毕竟美味总是值得等待的嘛。
“晚饭的时候,可以打一碗先吃着,剩下的继续炖着,明天吃。”
李月娥建议道。
虽然这样可能会影响一些大鹅的口感,但总比看着却吃不到,还要明天才能尝到要好。
然而,一旁的徐青青却提出了另一个想法:“爸妈,攀哥,小妹,或者我们也可以晚一些吃晚饭啊,这样可以多等一会儿,让大鹅更加入味,多等一个小时,就可以趁热吃了,而不是明天吃今天剩下的。”
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