但话虽如此,徐青青听到张攀想吃煎饺时,还是毫不犹豫去端来了饺子。
她自己不舍得,但张攀想吃,徐青青还是会满足他的。
看出徐青青有些不舍得油,所以煎饺的任务,便落在了张攀的头上。
“大哥,那煎饺真的好吃吗?”
张清月又询问张攀。
张攀笑了笑,肯定地回答道:“当然好吃啦!
煎饺的味道非常好,又香又脆,比煮的饺子好吃多了。
不过,小妹,你可得少吃一点哦。
因为这是直接放入油锅里煎制而成的,容易引起上火。”
没过多久,张攀就点燃了柴火灶。
生火是这个时代,小孩子的基本功。
就连张清月都能做到。
等锅烧热,然后张攀往里面倒入适量的油。
当油温逐渐上升时,他将水饺放入锅中。
瞬间,一阵"
滋滋"
声响起,水饺与热油激烈碰撞,散发出令人垂涎欲滴的香气。
张攀熟练地用铲子翻动着水饺,确保每一颗都能均匀受热。
随着时间的推移,水饺的两面逐渐变得金黄酥脆。
看到火候差不多了,张攀便把水饺铲了上来。
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