华新社

072 捕快上门（第4页）

苏阿娘见了，在一边说道：“二妞，在坛口处加水，不然就密封的得不够紧实。”

苏玉笑道：“可不能密封，葡萄发酵会产生气体，可是封紧了，坛子还可能炸开呢，再说了，这葡萄发酵也是要氧……这样的。”

苏阿娘他们可不知道氧气是啥，说了也白说。

苏阿娘忧心忡忡：“这样能行吗？”

这方法听着咋这不靠谱呢，那什么葡萄酒真的能成吗？

苏玉自信道：“娘，你就放心吧。”

野葡萄装满了五个坛子，还有剩下的，苏玉将手冼净，将剩下的葡萄全部挤成了汁水，又用细纱过滤了一遍，因为这野葡萄有些酸，于是苏玉在里面加了一点粗糖，这糖是上次苏主去镇上跟苏大哥一道买回来的，就是买书的那次。

因为野葡萄有些酸，含糖量不够，要做成好喝的葡萄酒，还真是得加糖，所以啊，苏玉当时就说服苏大哥买了。

葡萄汁加了糖之后，变得酸甜可口。

苏玉给家人一人倒了一碗，苏玉自己就先喝了一口，大伙看她喝，脸上的表情没啥变化，这才放心的喝了起来。

小宝开始只是舔了一小口，后来发现这东西是甜的，于是拿着碗咕噜咕噜的灌了起来，喝完一碗之后，他又喊道：“二姐，我还要！”

其他人喝完之后，也是一脸意犹未尽的模样。

银刀看着这葡萄汁，也觉得味道不错，就是有些甜了，他喜欢清淡点的东西，他不动声色的瞧了一眼院子里的五个坛子，这种东西真的能制成酒吗？

苏大妞端起碗将最后的一滴都灌进了肚子里，她舔了舔嘴，说道：“二妞，我看这东西不错，肯定比你那坛子里的葡萄酒好喝多了，我可不喜欢酒，咱们女孩子哪能喝酒呢！

你还不如多做这个汁，说不定还能拿到镇上去卖呢！”

对啊，葡萄酒没好，葡萄汁也是可以的啊。

苏阿娘一起到那山上不要钱的青可以制成这样好喝的东西，就忍不住了动了心思。

苏望见家人都是一脸心动的模样，说道：“要不，咱们先在村里试试，周围的村子也多，要是还应不错的话，咱们再去镇上。”

毕竟小镇离得远。

“好！”

苏阿娘跟苏大妞连连点头。

苏玉却是犹豫了片刻，说道：“若是村人问起做法来，那怎么说？”

苏玉停了会，又道：“大伙都是一个村的，这东西可瞒不住，只需要盯着咱家两日就会知道咱们用的是山上的果，到时候他们有样学样，这东西根本就没法卖了，还不如直接去镇上卖。”

苏望一起，也是这个理。

若是栓子叔栓子婶这样亲近的人问起来，他总不能不答吧。

“可是，若是去镇上，这一来一去就是四人时辰，东西不会放坏吧？”

“直接将葡萄（青果）带到镇上，大哥在那可是有住的地方的，到时候就在那里挤汁，直接挑到街上卖，要多少有多少，葡萄可以汁水好拿多了。”

“好，就这样！”

－－－－－－题外话－－－－－－

补昨天的那章。