华新社

第57章 胡氏酒家（第2页）

和祁允初商量了一晚，第二天她就带着大奎到处操忙了。

先是买些锅碗瓢盆，接着是大袋大袋的作料，最后到清河镇去打听了一通。

有一户饭馆是开业几天就关门了的，正好，她就用一半的价钱买回了那些桌椅板凳。

这些准备妥当，再在铺子外面竖上一块牌子，就用祁允初的字——胡氏酒家。

这就算准备妥当了。

择日不如撞日，她也没有特别择吉。

隔日，放了一挂红鞭炮，她家酒家就开门营业了。

要好的几家街坊都很高兴，跑来凑热闹。

老客人也纷纷上门品尝。

胡凝霜早煮好了酱牛肉，一打开锅盖，顺着风那是满街飘香。

“闻着就想吃啊。”

“老板，咱们这都卖什么。”

胡凝霜穿着碎花的大围裙，笑眯眯的指着墙上的菜单，只有酱牛肉和牛肉面两种。

牛肉面又分大碗和小碗的。

大碗十文一碗，小碗是八文一碗。

牛肉按两称重。

还有胡家自家酿的各种酒品。

“那我来一份大碗牛肉面，再来一两高粱酒。”

“我要三两酱牛肉，也要一壶酒。”

“好嘞。”