虽然剩下巧克力不能说不够,但是容错肯定低了不少。
他把巧克力放到不锈钢融化锅里,用40c的水一点点把白巧克力板融化。
然后把融化的巧克力液23倒在大理石调温板上,用巧克力调温刀来回刮切,在时不时用红外线测温枪测温,确保温度不低于27摄氏度。
这时,听到声音的沈余音走到厨房,想看看儿子在做什么。
等到温度快要降到27c时,陆悠再把所有巧克力液铲回锅里,用冰水和热风枪细微调节温度,直到巧克力液保持在30c。
一个外貌出众的男生,已经足够吸引女生的注意力。
若是再加上这个男生正在厨房里,系着围裙,认真的做甜点呢?
那只能用无与伦比来形容,不会有人可以抵挡这一幕。
沈余音就是如此。
陆悠沉稳认真,专心致志的样子,让她回忆起陆见言最令她心动的场景。
在厨房给她煮奶茶。
不愧是我和老公的种!
这样貌,这手艺,怎么可能有人不动心!
陆悠被自家母上看的头皮发麻,浑身不自在。
“妈,看什么呢?”
沈余音回过神,随意的说道:“没事,你继续就行,我就看看,当我不存在就行。”
嗯,今晚得让老公交粮了。
另一边,在二楼逗小情人玩的陆见言顿感脊背发凉,大难临头。
陆悠狐疑的看着沈余音,可惜没发现有什么古怪之处,只能作罢。
“妈,你吃的巧克力,感觉味道怎么样?”
“很不错,口感丝滑,奶香味浓郁,甜度也刚刚好。”
陆悠点点头,既然味道不差了,那就开始凹造型吧。
他不打算直接把白巧克力板送给唐婉吃。
这样感觉还缺了点心意,恰好他又在b站看到了一个巧克力菊花制作视频,干脆来一个还原。
“儿子,你还打算做什么?巧克力不是已经做好了吗?”
陆悠微微一笑,没过多解释。
“你看着就行。”
这时,旁边的手机响起vx来电,屏幕上显示的vx名称——宛,沈余音和陆悠都看到了。
沈余音一把拿过手机,顺势点开接听键和扬声器,再把手机放回桌面上。
动作一气呵成,陆悠连反应的时间都没有。
似水如歌的声音从手机里传出。
“喂,陆悠,听得见吗?”
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