他还记得当时秦秦闹了多大的笑话。
本来是买来准备用来浇粪的勺,秦秦非说买来舀大锅菜。
天知道,大锅菜只有过大年或者出大事的时候村里才做一次。
秦秦买这长勺能用几回先不说,就是到时候用这个给亲戚长辈们的舀菜,他还真怕她挨打。
他二叔死活不同意买这个,毕竟就算秦秦真用这个舀菜。
族中族老们不会动秦秦一下,也只会给他二叔吃鞋底子。
他们秦家向来姑娘犯错爹撑着,没爹就哥撑着,反正不会到姑娘身上。
秦三哥提溜着干净的长勺,在水缸里搅拌搅拌,很快,随着搅拌的次数增多,豆浆慢慢形成块状物。
“好了好了,哥这个不用搅了,搅下一缸,一直搅到形成这种块状物就行了。”
“秦野,你把那个很大的带窟窿的那个晾东西的那个圆簸箕拿来。”
“哎,知道了。”
圆簸箕用水冲洗干净,上面铺上棉纱,将形成块状物的豆浆倒进去,一边倒,一边提着棉纱收紧。
等水缸里的块状物都倒进去之后,两个人提着棉纱角收紧,将里面的水分挤压出来。
最后将棉纱系紧,上面放上大案板,案板上面用石头压紧沥水,然后放置等着成形就行。
“这样应该可以。”
秦秦抻着酸软的腰,“哥,把剩下的拿着就照着这个步骤弄吧。
我去做点新鲜吃食咱们尝尝。”
秦三哥拍着胸脯,“放心吧,交给三哥,三哥我已经学会了。”
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