柳树他们刚进入美食城的门口时,柳树就闻到浓重的孜然味和臭豆腐味,这片区域的上空还是烟雾缭绕,各种高音和低音的叫卖声连成一片,最振奋人心的是音响设备播放出的音乐。
还有一个小时左右就要接近傍晚,远道而来的乡亲大多乘车到达庙会现场,几排棚子的通路中的人流很多,柳树看到大多都是年轻人,还有年轻的夫妻领着孩子。
这个季节并没有到开学时候,大人都领着孩子在过道上行走。
柳树的目光还是被各种小吃摊子所吸引,他看到长沙臭豆腐的招牌,这个小吃摊子上的顾客相当多,两位摊主都忙不过来。
将娜丽和刘婶说出了不爱吃这种小吃。
刘婶说出在吃晚饭前不吃小吃,几个人吃过饭饭后,谁愿意吃小吃就自己买什么吃,因为每个人的口味不同,所以要挑选的小吃就不同。
柳树还是看到新疆大羊肉串的摊子,他还是看出摊主就是新疆汉子,摊主体格健壮说出的话语成串成嘟噜,他穿着新疆特色的服装,他头上所戴帽子还很特别,他手里拿着大蒲扇在扇着烤箱中炭火的同时,他口中还在不断煽动着顾客购买羊肉串,他们烤大羊肉串的摊位显得更火爆。
柳树又看到铁板鱿鱼的摊子,他还看到炒冷面的摊子,还有现场制作冰激凌的摊位。
柳树看出现场制作水果糕点的小吃很吸引顾客,糕点是用各种水果的汁液活出的白面,面团再经过特殊的模子盛装,摊主把面团放在烤箱中加温成熟后,各形各状的水果糕点带着色彩,摊主把现场制作出的糕点就在现场中售卖。
柳树还看到摇摆鸭的摊子炒爆冰的摊子,还有炸火腿肠和烤鸭肠摊子,还有酸辣粉毛鸡蛋烤面筋等,这个美食城的各种小吃摊点太多,他们去往饭棚子中吃晚饭,他们在美食城沿路经过的摊位很有限,柳树就没有看到其它几排小吃摊点的况状。
各个饭棚子在美食城的下游或边际,饭棚子中的饭菜就不能称之为小吃,饭棚子中的饭菜就是饭馆中的饭菜,各个饭棚子经营的饭菜类还是有区别。
刘婶提议要去饭棚子中吃水饺,手工包出的饺子很实在。
柳树这才知道他们每年赶庙会时,刘婶他们就知道几个饭棚子中的情况,他们总是去往哪家饭棚子中吃顿饺子。
柳树跟着他们进入了饭棚子中后,他就看到饭棚子中的饭桌坐满顾客,说话声音和盘碗声音都很大,简易饭棚子搭建的低矮昏暗,饭棚子中所吊挂的几盏电灯泡相当明亮。
刘婶就找到个很偏僻的长条桌,长条桌旁已经没有了顾客,长条桌上还摆放着盘子碗和醋碟子,筷子和卫生纸在桌面上散乱地放置着。
十六七岁的女服员看到他们围桌后,她端着空不锈钢盆跑着步来到桌前收拾碗筷,她稚嫩的脸上显露出天真神情,她在往盆中放置碗筷时,刘婶就向她问起开学的日期,柳树才知道她还是位中学生。
服务员把饭桌收拾利落后,将娜丽和刘婶商议过后,她就向服务员点要四份茴香馅猪肉水饺,她还点要两盘凉菜,分别是小葱拌豆腐和芹菜花生米。
张大爷和刘婶都不喝酒,将娜丽就让服务员送来茶水,还要拿来小吃盘和水杯。
刘婶说出饭棚子中有四五位包饺子的人员,如果赶在饭口时,顾客还要在饭桌上耐心等待,柳树认为这顿饭饭符合自己的口味,那份水饺的份量足,每个人都能吃饱,两盘小菜还有剩余,他们只是多喝两壶茶水,最后还是将娜丽结的饭费,她结过饭费后,张大爷又给老爷子打去手机,老爷子就让张大爷和柳树尽快去往戏台底下,赶早去往戏台底下就是为守住坐位。
柳树随着张大爷起身离开饭桌时,将娜丽和刘婶还是坐在饭桌上喝水说话,刘婶说出她们过会要在美食城转转,她们还要去往娱乐场所中凑热闹。
柳树跟随着张大爷走出了饭棚子后,外面的天色已经黯淡下来,挨着几家饭棚子里外的灯泡完全明亮,美食城中的各种灯光已经明亮,柳树看到夜空中还是没有乌云飘动,那轮月牙瘦小的像是弯弯镰,夜空中的北斗星和几颗亮星分外明显。
他们还是要通过来路去往戏台底下,当他们经过美食城中的各个小吃摊时,各个小吃摊点上都围拢着很多顾客,柳树和张大爷都要侧身在通路上行走,他们不时躲避着迎面而来的妇女和儿童。
张大爷说:“柳树,你要吃什么小吃你自己买,你不要买我那份,我这些年从赶庙会,我从来就不吃零食。”
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