“现在可怎么办?”
柳清菡发愁:“真是说什么来什么。”
看卫骁翊一脸悠闲,宛如高高挂起:“你怎么一点不愁啊?倒是悠闲地很。”
“着急也没有用,就是你这时候想要建房子,找好了人,现在也不合适。”
“说的也是,不知道可不可以去周婶家避一避雨?”
“她家媳妇儿子昨晚才回来,一大家子人,不好去打扰。
要不,我待会等雨停一点,我去修。”
“那也只好这样了。”
第一卷第二十九章售卖甜点
等雨势稍微小了一点,卫骁翊找来一把梯子,提了一些原先剩下的砖瓦,在原先基础铺了一层薄膜,再一一把砖瓦累上去。
柳清菡则在下面扫积水出去,先把一些东西搬到厨房里去,厨房还好没有漏雨。
东边的屋子还好,就是西边的一间茅屋轰然倒塌,更是让柳清菡坚定了建房子的事情,而不是什么修缮,她可不想住什么危房。
柳清菡跟卫骁翊商量,我们这几天干脆去城里租一个房子,摆摊也就不用那么早出晚归,路上省了很多时间,另外我们住在外头,也好雇人来建房子,这也不是一时半刻能够做好的。
卫骁翊沉吟一下觉得也在理,也就同意了。
今天下雨也就不去城里摆摊了,去找找房子,柳清菡想了想也正好,顺便做些糕点拿去店铺卖。
柳清菡上次做的是蛋奶布丁,而这次她想要做牛奶布丁,不仅过程会比较复杂,并且有一样东西是不可或缺的。
那就是奶油。
不过奶油的做法也很简单,需要的材料有:鸡蛋,盐,白醋还有糖。
找了一个白色的大瓷碗,磕破四个鸡蛋,剔除蛋黄只留鸡蛋清,用三根筷子不断打散,直到上面浮着一层小小的气泡。
放少许盐,几滴醋,一勺糖,继续用筷子打蛋清,有点稠的时候,再加一勺糖,感觉到更稠的时候,再加一勺糖,大概是筷子这个工具不是非常好因此有些费劲,不过还好,最后稠的可以用筷子挑起。
在羊奶中加入白砂糖搅拌,放入锅中煮热,舀起放入碗中放凉,将刚做好的奶油放入打散的蛋液中轻轻搅拌,再将放冷的牛奶倒入奶油液中搅拌,用大瓷碗装着,盖上白色的瓷盖,然后盖上锅盖。
这样是为了能进一步保留水蒸气的加热。
灶台不断添上火柴,大概十多分钟就可以出锅了。
牛奶布丁比较复杂一点,蛋奶布丁很简单,暂时就做了这两种布丁。
柳清菡用一个袋子包装好,外面在用一个包袱罩好。
告诉卫骁翊已经准备好了就可以坐牛车上路了。
两人在街道上走了好几圈,又问了些附近住的居民。
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