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第六十八章 劁猪(第1页)

第69章劁猪

“呲啦~咝~咝~”

一小勺热油泼在辣椒面上立刻激发出属于油泼辣子的独特香味。

项云端正在做早餐。

因为是上午十点才集合,所以早上不是很着急,他便搞了凉皮来吃。

面水是昨天晚上洗好的,沉静一夜,早上刚好拿过来直接用。

遗憾的是他之前买厨房用具的时候,没能买到专门用来蒸凉皮的锣锣,所以只能够拿了一个长方形的搪瓷盘子来用。

好在效果还不错,底部刷上油之后,一点也不粘连,很快就弄了十几张凉皮出来。

这段时间天太热了,很多东西都放不住,很容易发酸变味,所以他也没有弄太多,早上他吃一点,晚上等弟弟回来之后再吃一点,刚好。

“duang~duang~duang~”

将凉皮切成手指宽的长条,然后加上焯好水的菠菜、黄豆芽、红萝卜丝,当然还有蜂窝状的面筋,然后是酱油、醋、加了盐的蒜水,最后再来一勺美美的油泼辣子,这就算是齐活了。

“嗯~终于吃上这口了,时间长了不吃还怪馋的!”

项云端一大口下去,五脏庙是彻底舒服了。

“哟,你小子又吃什么好吃的呢!”

正吃着呢,阎埠贵闻着味儿过来了。

“正宗陕西凉皮,怎么样,三大爷以前吃过吗?”

项云端说道。

“那没吃过,这是个什么味啊?”

阎埠贵好奇的看过来,别说,这凉皮他以前还真没吃过,毕竟他一个四九城人,上哪儿吃这个去?

陕西的小吃火起来那也是后世的事情了,这和经济发展有关系。

这年头,地方性的小吃也就只能在本地流行,很难跨地域出现。

别说凉皮了,反正项云端进城这段时间,连肉夹馍都没有见过,倒是河间驴肉火烧,可能是因为离得近的关系,还见过几次。

“香啊,这玩意真的香,吃一口就忘不了!”

项云端故意逗阎埠贵。

这家伙和文丽在一个学校上班,还能不知道文丽是个什么人?

明显不合适的两个人还硬往一块儿撮合,八成就是为了那点儿“介绍费”

的。

“嘿,别看了,再看哈喇子流出来了,想吃啊,想吃自己回家让三大妈给你做去,我倒是可以将这凉皮的制作方法免费告诉你,怎么样三大爷?我这可够好心了吧!”

项云端继续刺激阎埠贵。

“?小子一点都不念旧情,三大爷才刚给你介绍完对象,你就忘了我这个媒人了?请三大爷吃一顿你这个凉皮能怎么了?你也太抠门了!”

阎埠贵不忿道。

“行了吧,我还抠门?那么多点心你是一点儿不提啊!

还有,别老媒人媒人的,你明知道文丽那种性格,根本就和我说不到一块去,你还强行介绍,你说说,你到底按的什么心思?

有你这么说媒的吗?我告诉你,以后少在我面前再提这茬,小心我发飙!”

项云端没好气的说道。

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