华新社

第144章（第3页）

这样也好，很安全！

林家的猪很好杀，毕竟不是真正的野猪。

除了皮肉紧致点、体脂率低外，比野猪王干净很多。

全家人站在院子里忙忙碌碌地刨猪毛、烧猪毛，开膛破肚切猪肉，骨肉分离，大家有说有笑，热闹极了。

冯秀丽原以为侄女婿这种讲究人，会不习惯他们农村的生活，看他那通身的气派就很不一样。

但是他居然肯清洗猪大肠，衬衫袖子挽起来就洗，洗得比别人都干净，眉头都不带皱的。

冯秀丽抱着木盆偷偷掩嘴笑，私底下跟龙奶奶说这个后生好。

龙奶奶笑吟吟地剥着豆角，“当然好，我们红樱也好。”

她笑着说：“以后给我们红玉按着标准找个这样的。”

冯秀丽笑着摇头，这就太难了！

别的不提，冯秀丽还是第一次看见长得那么周正的后生。

林红樱把猪肉切成一片片的，埋头做着腊肉，用调料、生姜蒜蓉腌制五花肉，入味后挂到太阳下晾晒。

林小叔接了小半盆的猪血，把猪骨棒精心地剔出来，笑滋滋地嫌弃道：“红樱不知怎么想的，就爱吃这种骨头猪蹄和肥肠，好好的肥肉就不爱吃。

这回让你吃个够，家里根本没人跟你抢！”

他顿了顿问女儿，“红玉呢？”

林红玉昂起头，脆生生地说：“爸给我割点肥肉，我爱吃肥肉，越肥越好！

蹄跟棒骨、耳朵都留给姐姐吧。”

冯秀丽咽咽口水，猛地点头，“肥肉是好东西，多切点肥肉，我也爱吃！

其他的给红樱吃。”

林红樱嘴上戏谑，“现在你们都不稀罕它，以后肯定抢着吃，肥肉都不换……”

新鲜的猪棒骨熬成浓郁的大骨汤，猪蹄撒下大料和浓郁的酱油炖成卤味，肥肉单独切了出来跟猪蹄一起卤制。

炖的时间长，雪白的肥肉被炖得软烂，上面沾满了浓酱。

只要轻轻吮吸便成了浆，那股香浓的滋味叫林红玉吃得美得冒泡，眼睛闪闪地发亮。