华新社

第7章（第2页）

。

。”

“什么叫八仙过海闹罗汉呀？”

“爷，这个菜选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”

。

将鸡脯肉剁成泥，在碗底做成罗汉钱状，称为“罗汉”

。

制成后放在圆瓷罐里，摆成八方，中间放罗汉鸡，上撒火腿片、姜片及汆好的青菜叶，再将烧开的鸡汤浇上即成；这一卵孵双凤，用西瓜和雏鸡加干贝、口蘑等配料烹制而成，其口味清鲜，营养丰富，颇有特色。

糖醋黄河鲤鱼，鱼是当场收拾，在鱼的周身剞上直、斜式花刀，入味后裹上芡糊，放油锅炸熟，使头尾翘起，捞出放入盘中，浇上熬好醋汁，迅速上席，落桌后尚发出“吱”

“吱”

的响声，颇有一番雅趣。

此菜外焦里嫩，香酥、酸、甜，稍咸，鲜美。”

“那就来盘八仙过海闹罗汉，一卵孵双凤，汤爆双脆。

。

。

。

。

。

。

。

。

。”

菜刚刚上齐，正准备一声令下，号召张顺、钱清、石大一起消灭这些饭菜，只见门帘一晃，闪进一个人来，大概三十岁左右年纪，穿着一个藏青色外袍，对着马云深施一礼，笑道：“小王爷，可把您等来了。”

张顺凑到马云面前，悄声道：“王爷，这时吴班吴公子，是您的好友。”

马云还没说话，只见这个吴班一愣，神色有点萧索的叹道：“看来市井间传言，王爷失忆竟然是真的。”

看吴班的样子，马云失忆传出去的事，对他的打击还挺大的。

圣人曾说，只要有人在的地方，就会有八卦。

马云在大楚怎么说也是头面人物，有点八卦挺正常的，可惜没有人找马云拍广告。

马云心道：不就是说我失忆了吗？这又什么大不了的，我自己都不在乎，你何必这么神色黯然呢？于是马云笑道：“吴班，你等我这么多天，难道就是为了告诉我，我失忆了这件事吗，我知道了，有劳有劳啊？”

吴班道：“那倒不是，市井有传言王爷失心疯了，也有传言王爷坠马案内幕重重？”

“哦。”