灵素问道:“冰盆?”
七娘道:“是啊。
你这走进走出没见着卖冰的?咱们县城外头拢共十二个大冰窖呢,这还是最大的,小点的、各人各家的不晓得还有多少。
那里头都是冬月里从湖里河里打上来的冰,存在地底下,等到天热了拿出来卖。
那些大果局子,多半都跟这些冰窖窨户有来往。
他们秋冬月里包下了果园子,都摘了来分好,捡那些搁得住的都放在冰窖里存着。
等春夏时候拿出来卖,那就不是当时的价儿了!”
灵素道:“这冰要上哪儿买啊?我真没见过。”
你天天往山里跟着方伯丰乱转,能瞧见个什么?!
七娘道:“银锭桥对过就有,那家大,不过我估摸着你们家左近也该有的。
这都是一层层趸的货,要不然一篮两盆的,大冰窖里也不耐烦搭理。
只是这东西特殊,它搁不住啊,是以多半都是先说好,什么时候要多少冰,到时候人家给你送去。”
灵素心里胡乱打算着,陈月娘在边上道:“之前听说学里要给发冰票的,也不知道真假。”
齐翠儿几个听了这话立时都打听起来,灵素心里想的却是群仙岭高山上那几个寒冰洞的事儿。
如今白天长,下了工太阳还明晃晃的舍不得下山。
石板街被晒了一天,走上头都觉得自己跟只烧鸭子似的。
有的临街人家提了井水一舀一舀往地上泼。
那水呲的一声散开,一会儿就没影儿了,只在路面上留下一个淡淡的水痕。
急性子的人就直接往上头倒水,那水一多成了洼,还是一洼热水,更蒸人了,丁点不见凉快。
泼水的人一生气,更热了。
灵素到后街上一问,果然有冰户,只要留了地脚说好时间到时候就给送去。
整块的贵,碎的便宜。
都是用盆计的,整的一盆,就是一块,大概一尺见方,要五十文;碎的一盆便是用他那里的铜盆盛到堆尖,一盆二十文。
那家不止卖冰,还卖一些放冰存冰的家伙什。
灵素看到一个半人来高的两层木头箱子,挂着锡里,底下放冰,上头就能存放些吃食。
冰化了水从箱底小孔流出,另有一个相配的木桶可接盛。
看着十分精巧,问了一句,这东西要合二两多银子。
她想着:“我拿个盆放冰,把东西埋在冰里不是一样?这也太贵了。”
饶是那老板又给她让了一钱,她到底没买。
晚间方伯丰回到家,就见堂屋里放着一个冰盆,里头一座水晶山,风过时凉意自生。
灵素从里头端了菜出来,方伯丰笑道:“你今儿买冰了?”
灵素点头:“从后街上买的,我买了两块,一块放里屋了。
一会儿把这块也搬进去,晚上你就得安生睡一觉了。”
方伯丰笑道:“苦夏苦夏,这夏天最难过就在这里了。
吃又没胃口,睡又是一身汗。
这之后越发得热了,你自己也得在意着。
冰虽好,万不可离太近了。
这两日衙门里很病倒了几个,倒都不是热的,都是贪凉快恨不得抱着冰睡,才落下的病。
有一个上吐下泻两天了,幸好如今止住了,要不然人都得虚脱了去。”
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