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第 30 章 大哥(第3页)

他扫了叶婉宁一眼,“三人行,必有我师,在做饭这门功夫上,你可以去当他们的师父了。”

叶婉宁笑笑,她的老本行就是干这个的嘛,研究菜品,已经成了她生活中必不可缺的一环。

而部队炊事班的炊事员们,虽然负责做菜,但是本质上还是士兵,到了战时,锅碗瓢盆一放,就要拿枪上战场的,自然不会在这方面下太多功夫。

用自己的强处,去跟别人的弱处比,胜之不武。

所以她没有接话。

送走霍骁,叶婉宁回楼上补了会觉。

醒来吃了午饭,然后把上次赶集买的黑芝麻拿出来,抓一把放到石舂里,舂成粉末。

烧一壶开水,倒入装满黑芝麻粉的碗里,用勺子搅拌均匀,再洒上一点去了红皮的花生碎,一点白糖,一碗芝麻糊就做好了。

芝麻糊香香甜甜,入口十分粘稠,花生碎更是增添了口感的层次,叶婉宁三两口就把一碗芝麻糊给喝了个干净。

她把碗洗好,放到窗台晾晒,看天气不错,便把从菜市场买的凤尾虾拿出来,铺到簸箕上,放到院子里晾晒。

之前给孙红秀建议的时候,也提醒到她了,是可以在家里做一些小食,平时可以下饭吃,添个味,也可以晚上躺在竹躺椅上,一边看书一边吃。

除了凤尾虾干,叶婉宁还做了香蕉干,海苔碎,还晒了桂圆,将院子里空着的地方,铺的满地都是。

做完这些,叶婉宁又切了一盘新鲜的杨桃,洒上用话梅做的话梅粉,躺在竹躺椅上,边看书边吃,好不惬意。

这个季节的杨桃并不是很熟,吃起来微微的酸,可洒上话梅粉就不一样了,话梅粉激发了杨桃的甜味,酸酸甜甜的,咬一口汁水四溢,好吃得很。

等最后一块杨桃吃完,书也看完了,天色也渐暗了,到了饭点的时候,家家户户都升起了白色的炊烟。

叶婉宁把早上买的螃蟹拿了出来,螃蟹个个都有巴掌大,叶婉宁一从菜市场回来就把它们放到了水盆里,所以现在都活蹦乱跳的。

有一只还挥舞着大大的钳子,想去钳叶婉宁呢。

叶婉宁哪那么容易被一只小小的螃蟹给嵌住,一挥手,将它们全都蒸熟了。

蒸熟的螃蟹全都拆了,蟹肉放一堆,蟹膏蟹黄放一堆。

然后锅里下油,加入姜片蒜末,炒出香味,下入拆好

()的蟹膏蟹黄,煸炒出金黄色的蟹油,再倒入白色的蟹肉,一点点黄酒,一点盐和胡椒粉,再盖上盖子,小火焖煮。

做秃黄油的时候,叶婉宁也没闲着,分别蒸了白米饭和面条。

又把自己做的腌菜都捞出来,细细码成丝,装到碟里,摆到桌上。

叶婉宁看了眼墙上的挂钟,也差不多到霍骁回来的点了。

她把锅盖掀开,一股浓烈的蟹香味,顿时萦绕在整个屋子,还不停地朝远处扩散。

隔壁郑家,詹茜站在自家院子里,面色很是难看。

今天叶婉宁做饭,她是全程盯着的。

看到霍家烟囱里飘起了炊烟,没一会,香味就传来了,那好吃的饭菜,是叶婉宁做的没错了。

难怪霍骁要把他那个远房亲戚留下来呢,原来是因为她做饭好吃。

詹茜踮起脚,透过矮墙又看了看霍家的院子。

菜还没长成呢,不过已经能看出,地都是翻过播了种的。

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美味的饭菜,打理得妥妥当当的院子。

这不都是她的长处。

霍骁家这个远房亲戚,是要跟她别苗头吗?

想到这,詹茜脸色又难看了几l分。

突然,她余光瞥见了一大一小两个身影,正从不远处走来。

不是别人,正是蔡阿婆和蔡小东。

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