孟洪明是他的老兄弟，当初他落难时，是孟洪明想办法把他保了下来。
他也没受什么伤，也没遭什么罪，在乡下呆了几年，就完好无损地回城去了。
回城发迹后，容五爷也曾想过拉这老兄弟一把，也曾提过请他来京城开饭店的事。
只可惜孟洪明虽然心灰意冷，骨子里那份红案大师傅的骄傲却还在，并不肯轻易给容五爷添麻烦。
就这样，到了1985年的时候，春节庙会重启。
容五爷才拉着孟洪明，做这只有短短七天的买卖。
他也不是吃饱了撑的找罪受，而是盼着孟洪明能看看外面的变化，然后改变心意。
没想到一晃三年了，他这边没有契机。
他闺女反倒先一步把这事说了出来。
而且，她想得还这般周到，不只是洪明，就连容五爷也觉得应该一试。
何况这孩子即勇敢又对生活充满了热情，这实在很能打动人。
倘若可以的话，容五爷倒是也愿意全力支持他们的私房菜馆。
只是他心里虽然这样想，却还是要借机敲打他闺女一下。
“你孟叔这匹千里马骈死于槽枥之间的确可惜。
只不过，我倒想问问，你要跟你孟叔一起合开私房菜馆，那钱呀，开饭馆的地方哪里去找呀？
根据你的想法，装修得古香古色，总要有古董字画吧？这些又是一大笔钱呢？你马叔给你的分红可未必够买这些的，就算把那套黄花梨卖出去也不够呀。
你又打算怎么办呢？”
听了这话，苏秀秀越发心虚起来，嘴里含含糊糊地说道：“股市耐有恁么。”
“什么？我听不清。”
容五爷说完，用手夸张的托起了耳朵。
苏秀秀垂头丧气地说道：“不是还有您么？”
容五爷却说：“那你是打算拉我也入股么？还是想跟我借钱呀？倘若借钱的话，我每月可得收你利钱。”
苏秀秀听了这话，满脸都是震惊，就差张嘴说出来了。
“爸，我没想到你居然是这种人。”
可这还不算完呢，容五爷又不急不缓地说道：“就算入股的话，我也得好好考虑，你这私房菜能不能赚钱？我是买卖人，注定亏本的买卖我可不乐意做。
你孟叔可说了，他要用最好的食材，孟家菜精益求精，半点也凑合不得。
当初你孟爷爷就是因为不肯凑合才离开的京城。
所以说，光是食材就是一大笔开销，倘若你要是卖不出去，会亏死的。
你可别说让我帮你拉人来，我拉来的客人算情分，到底不是本分。
这是你的买卖，你总得想办法拿出具体章程来再说。
当初，你跟你马叔合作开杂货铺，就要靠我帮忙摆平；现在，你跟你孟叔开私房菜，难道还要靠我来帮忙？你别以为我是你爹，就该帮你到底。
以后你的买卖越来越大，你总要自己尝试着来。
光有想法，没有办法把想法付诸于行动，这是白日做梦！”
苏秀秀听了这话，低头耷拉脑的，可见是受到了打击。