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第62章 限量咖啡果冻的对决（第2页）

“将咖啡液煮得滚烫，冲入称量好的明胶粉，用勺子缓缓搅拌，这种方法既可以保证咖啡液不会被稀释，确立最后果冻的香浓，也可以使得果冻更加q弹化，光滑如镜，却蕴含着巨大的能力，用勺子下压便可感受到其中的q弹。”

“在研磨完咖啡的后续过程中，润湿滤纸，闷蒸咖啡，激发出其中的香气，注水的多少也是影响咖啡果冻纯度的关键。

把原本115的比例上调至111，冲出来的咖啡液色泽深厚，有着像陈年老木般有着相当温润沉淀的色泽”

“因为使用的是深烘子的缘故，所以细砂糖的成分被大幅度的添加，到你上回对牛轧糖喜非常的样子，我擅自认为你很喜欢糖分，于是糖的配比增高了，在甜度上放纵了一把”

“其实我不介意你再加甜一点。”

“欸还需要再甜一点吗”

幸平创真舔了舔牙后槽，似乎被那样的甜度有点惊到，“楠雄还真是相当嗜甜呢”

“甜食及正义。”

齐木楠雄一本正经地回答。

虽然入口的感官以糖分为主，但是咖啡的特殊并没有被掩盖。

和大多数甜品店里吃到的咖啡果冻不同，幸平创真使用的咖啡，天然带着一股水果的芬芳。

源自肯尼亚的咖啡个头饱满深厚，奔放的酸度，厚重的水果味使得其在世界都享有一定的名气。

小红莓通常长在肥沃的山麓中间，较高的海拔与较低的气温使得肯尼亚小红莓的成熟期得以延长，在光和雨露下，日夜的森林浸染，多种果实复杂的香气得以在小小的咖啡内累积。

小红莓，焦糖，酸质奶油，葡萄柚，橘子的多重质感，共同构成了肯尼亚小红莓的复杂风味。

清新，浓郁的水果香气，在长时间的淡水的浸泡中，肯尼亚独有的风味得以进一步地巩固。

“说起来，像你这样理直气壮地说自己喜欢甜食的男生真的非常少见呢。”

一大杯的咖啡果冻很快掉，齐木楠雄很快把爪子伸向了第二杯。

幸平创真歪着头，火红的发丝划过脸颊，“一般为了体现男子气概什么的，就算喜欢吃甜食，男孩子们也会说不喜欢呢”

似乎是想到了曾经的某个同学，“才不喜欢甜食呢，那种软软甜甜的东西吃了会变得软弱的”

傲娇的发言，这种形容明显是喜欢吧。

“喜欢就是喜欢，为什么要说不喜欢。”

甜食控齐木楠雄表示非常不理解，“如果光明正大表现出你喜欢这个东西的话，你就能在日常的零食清单上见它了。”

比如周末采购的时候妈妈都会给他买咖啡果冻。

节日的时候也会收到咖啡果冻作为礼物。

“生日的时候说不定还能收到限量版”

“啊，你还真是喜欢咖啡果冻啊”

“那是”

齐木楠雄莫名其妙地挺起了胸膛。

不，这没有什么好值得骄傲的。

“说起来，我真的拥有超能力吗”

在见证了某人的瞬间移动，隔空移物，变性，啊不，正确地应该说是变身以后，幸平创真确立科学的大旗已经死了。

这已经不是牛顿能解释的范畴了。

完全是动漫漫画中的超能力啊